義大利料理中最常出現的三種醬--蕃茄醬,奶油醬及羅勒醬
(紅白綠正好也是義大利國旗色,他們實在很愛國 XD)
其中羅勒醬又被叫做青醬...
也是我一直沒做過的基本醬料..
目前分類：西式餐點食譜 (13)
- Oct 31 Thu 2013 08:08
[食譜]自製青醬
- Sep 05 Thu 2013 07:22
[食譜]義式蕃茄燉雞
義式料理向來是我的最愛..
因為都有滿滿的蔬菜還有蕃茄..
對身體很好哦~~
- Nov 11 Fri 2011 07:29
自製炭烤豬肋排
我每次去墾丁時..一定都會去吃冒煙的...
因為他家的炭烤豬肋排超級好吃...
我甚至會請他宅配到我家吃..
不過真的....宅配回來或去墾丁都不是很方便的....
- Sep 02 Fri 2011 07:10
豬肉蘆筍捲佐芥茉優格醬
做菜對我來說是種樂趣..
自從我買了各式各樣的香料之後,
就變的更愛自創料理...
嘗試做出不一樣的口味...
- Aug 05 Fri 2011 07:31
西班牙料理-西班牙海鮮飯(附上不使用番紅花做法)
- May 17 Tue 2011 07:01
義式蕃茄海鮮湯
我之前若去吃洋蔥(現在好像改名了)
一定會點他們的海鮮蕃茄湯...
不過我覺的為了那湯去那裡吃很浪費...
不如自己煮算了....
- May 09 Mon 2011 07:14
義式蕃茄湯
義式蕃茄湯....
基底就是用蕃茄去熬出湯的香甜味...
直接喝也很好喝..
不過他也可以用來做出很多不同的義式料理....
- Oct 28 Wed 2009 07:50
培根雞胸肉捲
- Mar 25 Wed 2009 08:08
漢堡排
這漢堡排算是Coin麻點餐的...
起因就在於..我和Coin麻一起合購了36公斤半牛半羊的肉...
為了要弄給狗狗吃..當狗狗們的菜...
(這好命的Bagel..當媽的我可從沒買過牛肉回來給自己吃)
寵物 (9)