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最近養了酵母...
就一直在做麵包~~
也不知自己在腎慧什麼...
只是覺的..既然養了酵母...不用他好像很對不起人家...

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南庄的桂花巷..雖然小小一條~~
卻十分有趣...
裡面的動物..生活在其中..為桂花巷增添了許多色彩...

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又到12月了~日子過真快...
每月一猜又來了~~
這次要猜誰呢??

Coin01.jpg

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egg01.jpg
平常我都愛做沒有加奶油的麵包~~
巨蛋牛奶麵包可以算是我第一次做奶油含量那麼高的麵包..
而且做起來也是比較麻煩的做法....

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最近養天然酵母養到走火入魔了~~
繼蘋果酵母後...又想養另一種了~~

材料:
1.葡萄

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來南庄玩~雖然離淡水不遠..來很方便..
但我不想很趕著玩~~所以還是選擇住一晚民宿...
讓自己不用在一天內趕著來南庄..又趕著離開..

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在桂花巷中~我發現了一家很不一樣的店~
雖然他賣的是各樣精品...
但其中一樣最吸引我的就是咖啡~~

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某天...Bagel趴在房門口...
眼睛一直往裡面望著....
很專注的...都不理人....


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又是另一個沒有奶油的麵包...
之前做了天然酵母...用在沒有奶油的麵包..
吃起來一定會有不一樣的香味...

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雖然我不想特別註明,但是一直回答相同問題實在也讓人有點累

希望大家在問問題前先看看其他人的留言
很多問題我已經重覆回答很多次了
大家若能看一下留言,很快就能找到解答,也不用一直等我回覆了

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