新北市農夫市集最主要是在推廣在地的農夫所產的農產品
像蔬菜要無農藥殘留
雞蛋不能有抗生素之類的產品
因為好奇之下,來看看淡水的農夫市集
淡水的農夫市場是每週六的10點開始,位置在捷運後方廣場,靠近老街入口那裡
夏天的攤商比較少一些,像今天只來了8個,真的還挺少了
除了有機蔬菜外,我一眼就看到了雞蛋
自家養的無毒放山雞產出來的雞蛋,再做成皮蛋
而且還有鹹土雞蛋,現場試吃,味道很不錯哦
而且能加入農夫市集都有嚴格控管,有毒或有藥殘留的都不能加入農夫市集的
所以品質很值得信賴
另外還有用傳統鹽滷做成的豆花
跟市售一般用化學凝結劑及加了消泡劑的豆花不同
吃起來滿口豆香味,質樸又好吃
而且最好的是,這家店平常就在淡水學府路附近開店,所以我平常就可以去買了
太好了~~ 不過他週六會在淡水捷運站農夫市集,週日則會跟著農夫市集到新店去
平日在學府路,下午3點才開始營業哦
農夫市集中也有在賣無毒水果的
不過我這次來的重點是為了來看這家的蜂蜜
牧蜂的蜂蜜有很多種,一般的龍眼蜜,還有荔枝蜜,以及吃起來帶著自然酸味的百花蜜
但我的重點是這個
就是在淡水河口有的水筆仔蜜啦
水筆仔蜜喝起來很特別,直接吃的話會帶有微微的鹹味
加水稀釋後,喝起來不會過於甜膩,十分清爽
但又會忍不住一口接一口
十分好喝,讓我忍不住就帶了一罐回家
不過老闆也說今年的水筆仔蜜量很少,所以所剩也不多了
有興趣快去看看丫 XD
農夫市集真的還挺好玩的
不過很可惜就是攤商不夠多,若能夠再多幾攤
也就會更熱鬧,吸引更多的人了!
下次週六有來淡水玩,可以到農夫市集看看丫!
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