一蘭拉麵很好吃,不過想吃得到日本吃才行
(雖然聽說要來台灣開分店,但通常來台灣開分店後都很難維持和日本一樣的水準)
一蘭也有推出麵可以在家吃
不過最難買到的就是平常只在福岡限定才有的泡麵
這次我去上野店時,很幸運遇到他們有在賣
只有在上野山下口的一蘭拉麵有賣,而且期間限定10/6~10/31才有賣
我實在太幸運了,買了2包回家
回來後至少可以小小回味一下一蘭的味道丫
一蘭的泡麵
1包裡面有5小包(2個人分,最後一包會打架 XD)
這個就是很難買到的一蘭拉麵泡麵丫
來看看裡面有什麼東西吧
除了麵愛外,還有3包調味料
編號為1的是調味粉

加入後就會有大骨湯的味道
編號2的為油包

最後就是一蘭拉麵的辣包

在吃一拉蘭麵時,若有選要加辣,就是加這種辣唷!!
所以我沒用完的有好好收藏起來,煮麵時就可以加一些進去,很好吃
一蘭泡麵的煮法,先將水煮開,放入麵煮好後熄火
加入編號1的調味粉,攪捎均勻後再加入編號2的油包

裝入碗中,放上水煮蛋,肉,蔥還有辣粉

好吃的一蘭拉麵就完成啦!!
吃起來味道真的有像一蘭拉麵
不過還是差了那麼一點
而且他畢竟還是泡麵,不是那麼健康啦!!
不過真的很好吃,麵體也很Q
味道真的是很讚的大骨味
辛苦從日本搬回來真的好值得丫!!!
下次若有機會遇到,我一定多搬幾包回來的~
好好吃丫!!!
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這次去苗栗玩...
除了去薰衣草森林...
去民宿前也要找一下有什麼地方可以吃晚餐..
我一直想再吃吃好吃的客家料理
網路上有推廌福樂麵店...
正好離民宿也不遠...
可以先吃完..再回去民宿休息...
福樂麵店看起來是有重新裝潢過...
店的門面弄的很好..
旁邊還有一條水勢很強的小溪...
內部也是裝潢的很不錯...整個黃光...

好難拍照丫...
店裡的菜色...應該主打也是客家料理..
不過也不怎麼便宜...
小菜一盤30元

放在一個很有古早味的櫃子裡...

用紗網隔開...
很有古早味......
上次去北埔..吃到了超好吃的板條..還有客家小炒等客家料理...
來到這裡我也點了板條...

想來比較一下...看看好不好吃...

結果..一口下去..大失所望...
嗯...板條是挺Q的..不過沒米的味道...
吃起來...在台北也吃的到的口味...
至於期待的客家小炒(為了這道菜我還特別點了白飯)..
嗯~~淡水大腳印的客家小炒都比他好吃...
不難吃..但也沒什麼特色...
這樣一小盤.還要價180元..
我只能說....這幾個菜...台北都吃的到的味道...
只有白飯的碗給我比較有"客家"的感覺吧...
基本上味道都不錯..不過也沒給人很驚豔的感覺...
吃完後我好想殺到北埔..回味我上次吃的好吃客家料理丫....
福樂麵店:
地址:
苗栗縣公館鄉福基村121號電話:
037-224455營業時間:週一公休
週二~週五 07:00~14:00 17:00~20:00
週六~週日 07:00~20:00
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我在北投附近唸書了那麼久...雖然會晃到北投市場..
但也很少進去找東西吃...
直到這次帶Cherry來北投結紮...
才想到去北投市場看看...
北投市場和淡水市場一樣..賣很多東西..
不過他有的地方路大多了..而且也比淡水市場整齊多了..
好..廢話不多說...
先來看看阿宗蚵仔煎...
聽說也是很有名....所以特別來吃吃看..
淡水實在找不到好吃的蚵仔煎...
阿宗蚵仔煎的皮吃起來很焦香...
裡面的蚵仔也很多...
配上不會過甜的醬料...
整體來說還很不錯吃..
蛋和餅皮的搭配...吃起來又脆又香...
蚵仔很新鮮..沒有腥味...讚!!
阿宗蚵仔煎:
地址:
台北市北投區磺港路20號另外一個有名美食..就是簡記排骨酥麵了..
這間排骨酥麵排的人很多..座住位是很一般小吃攤的感覺...
裡面的菜單種類也沒很多..來這裡的人大概都點乾麵配排骨酥湯或直接點排骨酥麵...

簡記的排骨酥麵..排骨酥很多..不過肉也不會很大塊...

裡面有冬瓜在裡面...吸飽了湯汁...很軟爛好吃..
至於排骨酥的話...吃起來是很有味道..
不過感覺還是少了一點味道...
而且粉厚了點..相較起來...肉就少了點...
還是輸給了豐原的清水排骨酥...
湯的部份倒不會過油...喝起來還挺清爽的...
油麵也很Q..
一碗排骨酥麵的價格在70元..
嗯...跟阿娥的排骨酥麵比起來..雖然阿娥的是75元..但多了青菜..還有水煮蛋..
最主要的是...肉的粉比阿娥厚太多...吃飯的環境也差太多..
感覺CP值差了一些...
讓我好懷念清水的排骨酥麵丫...
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有名的野上麵包...
在台北有開分店了...
我知道是在芝山站附近,
但一直不確定位置,
所以也沒特別去找....
直到某天..我要去芝山站吃辣中間,才發現...
原來就在辣中間隔壁而以丫...
怎麼會那麼巧...得來全不費功夫丫!!!
光亮的店面...放眼望去...麵包都快空了....
真的很紅丫....
他們家的原味可頌... 十分好吃...
又脆..又不會過甜....不像有的店會在表面塗上一層糖漿....
至於有名的..早早就賣完了...
所以我買了架上有的T65的棍子麵包...
因為我也有用法國T65麵粉做過棍子...
買回家來吃...好來改進自己的棍子麵包....
結帳台前,有一排漂亮的果醬及蜂蜜....
野上麵包芝山店給人很舒服的感覺....
看了很舒服丫...
買回家後的T65棍子麵包....
發酵的十分漂亮.....
沒有像其他市售有加奶油或其他酥油
(福利麵包的都會酥油..不健康丫)
吃起來只吃的到鹽味和麵粉香味....
超...好...吃....
野上麵包
地址:台北市士林區福國路5號
電話:02 28326308
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我最愛的牛肉麵就是永康牛肉麵了~~
去吃過那麼多次~沒有一次有拍照下來記錄一下..
正好利用想寫在blog上的機會...
再來去吃一次~~~
說真的~我最愛的就是永康的紅燒牛肉麵了~~~
味道香濃~~湯湯濃厚~~
紅燒的香香辣辣~~吃起來真的是超級過癮~~
永康牛肉麵的肉鮮軟~~咬起來入口即化~
麵條配圓麵條~會吸附湯汁~~
吃起來口感極佳~~
店裡的粉蒸排骨~~
口味微辣(對我來說啦~Justin就覺的有點辣)
排骨軟嫰~底下的地瓜軟透~吸收了排骨的香味~~
味道十分的好~~
再加上其他的小菜~~
一餐吃下來~~只能用飽到爆來形容了啦~~
雖然吃過了很多家有名的牛肉麵..
像是林東芳,老董,老張,還有石牌捷運站那家牛肉麵
我還是最愛永康牛肉麵~
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因為要去配眼鏡~所以拉著Justin住陽明山跑~
正好想到~~之前要去陽明山公園時~都會經過一家"野菜屋"
看網路上介紹~野菜屋的拉麵有8種野菜~~
反正要去文大附近..就順便來去吃一下好了~
野菜屋除了拉麵外,也有藥繕料理~~
不過第一次去吃當然要吃招牌囉~~~
他們的招牌就是野菜拉麵了~~不過我和Justin決定豬一點~
反正~~吃完這餐再來減肥~~
點了盤小菜~他們家的豆皮感覺有特殊調味~吃起來味道挺好的
店內的環境~乾淨不豪華~
果然很有在山裡吃麵的感覺~
我們點的麵終於來囉~~~
我點的麵是蔥燒小排野菜拉麵~
湯頭十分鮮甜~肉十分的軟~入口即化~
不需要費力去咬~~十分好吃..
野菜則有8種
高麗菜~龍鬚菜~豆芽菜~豆苗~紅蘿蔔~金針~木耳~
最後一個忘記了~~ T_T
蔥燒小排野菜拉麵 160元
至於Justin點的是半筋半肉野菜拉麵~
也是很美味~牛肉很軟~~不過價格也不算便宜...
要180元~~
比較起來~我比較喜歡蔥燒小排野菜拉麵~~
整體來說..麵裡的青菜份量真的很多..
在這個青菜那麼貴的時間..起來還覺的真划算~~
下次要來吃吃看他們家的藥繕和純野菜拉麵~
陽明山野菜屋
陽明路一段52號
營業時間:11:30~20:00
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