大戶屋在我公司附近存在很久了
不過我一直沒去吃過
本來以為大戶屋跟勝博殿一樣只賣炸的
不過原來他算是日式的餐廳,各式各樣的料理都有
大戶屋南京復興店是在二樓
一到二樓就可以看到menu在樓梯口,旁邊就是漂亮乾淨的入口
進去後是很日式風格,格成很多區間
有開放感,但有給人有隱密的感覺
每個桌上都放有醬油,七味粉還有芝麻鹽
另外他們最近強打鹽麴料理
他們的鹽麴和我做的不太一樣,我只加了水和鹽
大戶屋則是做成醬油鹽麴
最近因為我和Justin正在減掉身上的肥油,所以都以清淡料理為主
Justin點了炭烤雞肉香橘醋定食
雞肉烤的很香,嫰又多汁
不過他和炭烤雞肉沙拉定食大概只多了香橘醋醬吧
多了10元,不過覺的有時換個口味沾一下也不錯
不沾醬也很OK,雞肉本身味道就很足夠,風味十足
沙拉也很多,不過好像在吃草丫 XD
因為自己也有做鹽麴,所以我點了炭烤鹽麴五花肉定食
因為是炭火去烤的,把多餘的油脂給烤掉了
吃起來不油不膩,又因為用鹽麴去醃過
吃起來肉很軟膩,一咬肉就斷了
大戶屋的高麗菜,飯和湯都可以加
對減肥的人來說真不是好消息
尤其是這些料理都超下飯的
要節制才不會吃太多飯丫
每道料理看起來都很下飯,也很好吃的樣子
選擇種類也很多
只要別吃太多白飯,吃完後其實不會覺的很沈重的感覺
也不太會有罪惡感唷 XD
大戶屋-南京復興店
電話:(02)2771-5337
地址:台北市松山區南京東路三段258號2樓
營業時間:AM11:00-PM22:00(21:00最後點餐),15:00~17:00暫停營業
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