到日本去一定要去品嚐道地的拉麵
不過又怕吃到地雷，也不敢隨便找一家店去吃
好在的是，上野車站就有一蘭拉麵的分店
而且還是24小時唷
(好在是24小時，我去海洋迪士尼的早上，就可以吃一蘭當早餐了)
一蘭不管何時都會排很多人，不過因為裡面的隔局是一人一小隔
所以流動率很高，不用等太久就可以入座了
一蘭的點餐方式也是用販賣機，先投入錢，點自己要的就OK了
我點了一碗拉麵加一顆蛋
Justin則是加一丸麵還有加一顆蛋
點好餐後，服務人員就會問我們要不要中文點餐的紙
再帶我們到座位去(我臉很薄，所以不太敢亂拍四周)，外套可以掛在座位後面
上面有有吊衣架，座位下方也有吊東西的架子
只是要記得帶走丫 XD
到座位後，就可以選擇拉麵的味道
中文版雖然是簡體字，但不會看不懂
另外還可以加點哦
以日本人來說都是直接寫在筷套的上面，不過外國人他們會另外附上說明
點餐完成，只要按座位上的鈴
服務人員就會把東西收走
立刻就會先送上蛋
一蘭拉麵的好處就是，什麼東西都在自己座位能完成
每一隔間裡都有可以裝茶的裝置
只要往上拉就有水出來了
座位的牆上也有留言的紙唷~
不用等待太久，拉麵就會上來了
拉麵上來後，服務人員會很有禮貌的敬個禮，接著就會將前方的簾子放上
給顧客安靜的吃麵空間
一蘭的湯匙也是特別設計過，跟湯碗卡的好好，就不用怕湯匙會掉到湯裡了
把剛才的水煮蛋加入湯中
一蘭拉麵，可以開動囉~~
麵條很Q，可以吸附很多湯汁
因為我湯頭是選清淡，所以不會太鹹，吃起來很好吃
湯頭又香又濃郁，濃濃的大骨香味，但卻不會油膩
清爽的湯頭，可以把整碗湯給喝光都沒問題丫!!
另外，叉燒軟嫰又入味，超級好吃
真的是我吃過第一名的拉麵丫(話說我也沒吃過太多的拉麵 XD)
若有另外加麵的，建議是吃到剩1/3的麵時，將加麵的盤子放到按鈴的上方感應處
沒多久服務人員就會將麵送上，再加到麵裡
又變成滿滿一碗啦!!!
最後最後，若有空間可以容納湯的話
喝完後，就會看到碗底寫著"一蘭最高"的日本字啦~~
一蘭拉麵真的好吃到爆丫!!! 我好想好想再多吃幾次丫 T_T
可惜一蘭在台灣沒有分店，就算有，不知為什麼
來到台灣後好像品質都會比日本差一點
這點實在讓我想不太通說! 像勝博殿在日本吃也不錯吃
來到台灣後就感覺不一樣了，豬排感覺就是炸的不怎麼好
不知是台灣師父的技術還不夠嗎?
不過若是炸豬排技術要改進，怎麼感覺連拉麵湯頭也都不太一樣說!!
另外，我去的時候，上野一蘭拉麵正好在賣一蘭最有名的肫骨拉麵
這種肫骨拉麵平常想買都買不到的丫，這麼好運就被我遇到了!!
立刻扛了2包(1大包裡面有5包)回台灣，雖然很占空間，但真的很值得
可惜，我應該再多帶幾包才對丫(哭哭)
聽說一蘭有意進軍台灣了!!
希望他是原汁原味進來台灣，不要亂做調整丫!!
一蘭拉麵上野山下口店
地址:〒110-0005 東京都台東区上野7-1-1
(到上野站後往山下口出去就可以看到了)
電話:03-5826-5861
座位:36席
營業時間:24小時全年無休
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