既然有了我的新玩具小P...
當然要試試他的"炸"的功能囉...
今天挑了炸雞腿....
雖然不是真的炸....但很希望能做出炸的感覺丫...
材料:
1.雞腿 2隻
醃料:
1.米酒 1/2匙
2.醬油 3/4匙
3.鹽 3/4匙
4.胡椒 1/2匙
作法:
1.雞腿放在醃料中醃20分鐘
2.將雞腿表面沾上地瓜粉後,放在小P的燒烤盤中,放入烤箱中
3.放入後,點選自動食譜的第13個炸雞功能,螢幕就會出現要注意事項,
像是要記得加水,還有燒烤盤的位置,也可以選擇要增加烤的時間還是減少..
4.按下開始後,就會自動開始做"炸"的動作了...
其實炸的動作,算是用烤的加上蒸氣的動作,
做出表面是酥碎的..但內部是多汁的...
等到完成後....
如何..看起來像不像用炸的丫...
"炸"出來的雞腿....流出那麼多的油...
簡直是嚇死人丫..
我只是用烤的而以..居然就流出那麼多油了...
如果真的吃炸的..那還得了...
這台還真的很讚耶...
想到自己不用油去炸就能吃到炸雞腿...
就覺的很開心丫..
不用弄到全身油煙....也不怕被油噴到..
少油又好吃...
真是太讚丫...
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