發糕製做上來說十分的簡單,準備材料到做好..大概花不到30分鐘~~
十分快速~想吃時就可以吃唷~~
只有要電鍋就OK啦~~

快速做發糕


材料:
1.低筋麵粉   120克
2.中筋麵粉   100克
3.黑糖              50克
4.紅糖(二砂)   80克
5.泡打粉            8克
6.熱開水        120克

製做方法:
1.將黑糖及紅糖溶於熱開水,放置一旁待涼
2.粉類全部過篩
3.將做法1倒入做法2,攪伴均勻
4.將做法3倒入容器中

5.電鍋外鍋倒入2杯量米水(因為我的容器較厚..所以才用2杯,如果用較薄的容器,只要一杯即可)
6.等電鍋跳起後~好吃發糕就好囉~~




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