Hot Chick趴趴走

 
最近Blog的草都長的好高了
明明賽季已經開始了，我的MotoGP文都還沒開始
大家一定很奇怪吧(並沒有~)
其實今年賽季我到現在連一場都還沒看，是還沒時間看
因為小毛球受傷了
小毛球是我在2001年初領養的，算一算他也有17歲了
之前我傻傻的都帶他去打預防針
結果他身上就長了VAS(貓惡性纖維腫瘤)
不過小毛球跟他和平共處了很久，一直沒發生什麼事情
直到2月底時我發現小毛球在流血
而且傷口就在腫瘤上
看起來洞很深，似乎是跟藍莓打架後被藍莓刺到的
小毛球老是去欺負藍莓，我想這也是藍莓被逼急後反撲吧
本來我只是先幫小毛球敷藥，覺的應該一陣子就會好
沒想到一直不好，一直在流血
我還擠的出膿，這下就嚴重了
趕快帶去給醫生看
醫生說，小毛球這麼老了，動手術將腫瘤拿掉風險很大，復發機率也很大
而且醫生怕那傷口不是打架受傷，而是腫瘤破裂
但不能開刀拿掉，只能先確保傷口不受感染
所以醫生先開了一週的抗生素，看傷口會不會自己瘉合
於是小毛球開始了戴頭套的生活
因為小毛球有舔毛強迫症，把屁股附近的毛全都舔光了
醫生怕他去舔傷口，交待一定要戴著
小毛球舔不到自己，只好舔頭套做數
只有吃飯時間我會把頭套拿掉，讓他放鬆一下
小毛球戴著頭套很不爽
 
一週過去，傷口雖然沒發炎了，但還沒好，而且擴張的趨式
這下就糟糕了~  Orz
醫生決定測試在傷口敷"藻酸鈣"
藻酸鈣的樣子可以參考這篇
藻酸鈣的功能是
"由天然海藻酸纖維與鈣離子結合的不織布型態敷料，質地柔軟、吸收力強，可吸收滲液
 並在傷口與敷料間形成濕潤的凝膠體保護層，具有自體清創的效果，其親水性材質，
 可產生且維持溼潤之傷口癒合環境，延長敷料使用時間，減少換藥次數，加上透氣性好，
 不沾黏創面，移除時不會造成傷口疼痛。
 此外，由於鈣離子是人體內啟動凝血機制的凝血因子之一，
 因此，使用藻酸鈣鹽敷料時，隨著滲出液的吸收，鈣離子會逐步釋放至傷口
 進而啟動凝血機制，達到止血的功能。" -- 以上節錄自遠東人月刊
醫生說他治療的一隻狗狗傷口很嚴重，主人很勤於換傷口，就好了
所以他想給小毛球試試看
但若小毛球傷口還是不好，要我有心理準備看後續該怎麼辦
是要賭一把開刀切掉，還是要安寧治療
聽的我都快怕死了
帶小毛球回家後，開始一天早晚2次換藥
因為傷口在腫瘤上不好固定
我去買了小朋友穿的褲襪做成褲子給小毛球穿

(很愛趴在我腿上睡的小毛球)
還去買了嬰兒包屁衣，縫成適合小毛球的大小給他穿著

以免他舔傷口
剛敷時，藻酸鈣真的吸收傷口很多的血
經過3天，傷口似乎變小了，醫生說可以改成一天換一次
沒想到本來結痂的傷口又流血了
不過傷口真的有越來越小，所以我跟醫生說我決定一樣一天換2次

經過2天4次換藥後，傷口結痂了

為了怕還會再破，我還是一天換2次藥
經過5天後回診，醫生把痂給清掉，傷口已經瘉合了
超開心的 
沒想到藻酸鈣的功效那麼的大
醫生也說小毛球真的很幸運，藻酸鈣對他有效
現在我可以安心點了
只是為了怕他去舔腫瘤，我還是幫小毛球穿著衣服
雖然他已經很老了，可是還是很愛撒嬌

每天都要黏在我身上睡覺
 
看著他幸福的樣子，我也很幸福丫!!
之前因為擔心小毛球還有忙著照顧小毛球
都沒有時間去看比賽，也沒太多心情做其他事情
小毛球，你還要多陪我幾年哦...
要乖乖丫!!!

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我重來沒有吃過所謂"正統"的韓式烤肉
覺的所謂的韓式烤肉好像跟一般烤肉沒什麼不同
不過不知為什麼近來一直很想吃烤肉
日式烤肉太常吃好像也很無趣
就上網查一下韓式烤肉
才發現，原來正統的韓式烤肉店"麻蒲海鷗"來台灣展店一陣子了
看網路似乎很難訂位
所以找一天非假日的5點來去吃
一號店位在華視後面，十分好找
招牌是顯眼的黃色，很好認
營業時間從11:30~23:30
若真想吃可以挑人少的時間來吃，就不用排隊或訂位了
在門口就可以看到整排的飲料
一進門的左邊，有一個像包廂的地方
右邊則可以看到櫃台
 
後面則是更多的座位

麻蒲海鷗的吸煙器很厲害，可以拉長直接到肉上吸煙

所以身上都不會有油煙味，十分貼心
這個烤盤很有趣

除了中間烤肉的地方，還有個架子可以放烤好的肉
菜單，這次我和Justin選擇特選麻蒲豬肉拚盤

裡面包含了麻蒲海鷗肉(就是豬橫隔膜肉)，豬五花，松阪肉及醬燒豬排肉
Justin怕吃不飽，還多點了海鮮煎餅

點好後，服務人員就先送上醬料
      
接著就會來料理爐邊蛋
先放入切碎的泡菜

再把蛋汁加入

就可以等烘蛋好啦
接著會上五種小菜，都可以免費續一次

沙接很重要，吃那麼多肉，需要沙拉來解膩

還有泡菜，放在爐上一起烤，跟烤肉一起吃別有風味

而且麻蒲海鷗的泡菜很好吃，我又續了一碗
肉還沒烤前，蛋就好了
 
蛋要快點吃完，因為越烤會越乾，會不好吃
而且等烤肉後，就可以知道為什麼了

這時的烤蛋鬆軟又好吃
海鮮煎餅上來了

看起來還不錯，不過吃起來還好，下次再來可以不用點了

接下來就重頭戲啦~~

第一層就是五花肉，接著是松阪肉，最下層是醬燒豬肉及海鷗肉
先烤豬五花肉
這烤盤的設計，會將多餘的油導到旁邊去，所以豬五花吃起來不會油膩

你看油不斷的往旁邊流去
等烤的差不多，就用剪刀把肉剪成適量大小再烤
 
再將肉包進生菜中

吃起來超好吃丫

要變化口味，還可以把泡菜也包進去，又是不同的口感哦
蛋要先吃完的理由就是，油都會流到那裡去

所以越晚吃，蛋就越乾，而且很油
接下來烤松阪肉

不知為什麼，松阪肉烤起來很油膩的感覺，反而沒有五花肉吃起來舒服
接下來換烤醬燒豬排和海鷗肉

我不太愛醬燒豬排，醬吃起來有點太甜
我還是比較喜歡原味，不要過度調味
等五花肉都烤完後，服務生就會將烤盤換成烤網
  ，
然後就會開始上火了  XD
整體來說，麻蒲海鷗真的很好吃
五花肉表現滿分，醬燒豬排我不喜歡
海鮮煎餅也不及格
不過我下次再來吃，會選擇用單點的
避開有用醬醃的肉，再加點其他的主食類
麻蒲海歐臺灣一號店
地址：台北市大安區延吉街131巷35號(華視正對面)
交通方式：捷運 國父紀念館站 1號出口 步行3分鐘
電話：(02)2775-5110
營業時間：11:30-23:00

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Jorge專訪第二部
談到了Jorge更內心的想法
Q:你的生活就是賽車，專注在運動上，你的想法?
A:大部份的車手都是專注在照顧自己的體能及運動上
  你別無選擇，要認真去做
  照顧飲食，訓練，大量休息
  周末有一點時間可以放鬆，不用訓練
  可以去看電影，吃飯
  但在周末以外的時間，要在家用餐，大量訓練量
  並早點休息
Q:你把自己定義為"Spartan"，但其實所有車手多少都是這樣的心態
A:在MotoGP中，你必需要是Spartan，要成功
  你看到其他車手努力訓練，不放鬆
  你必需試著打敗他們
  但在30,40年前是相反的，車手抽煙，喝酒，到處玩樂
  現在已經改變，變成像運動員一樣
 
Q:你還記得你上一次參加派對的時間嗎?
A:我想應該是上個月我們去雅加達時吧
  若有時間我會去參加聚會
  當我若是20歲左右也許會更想去參加派對
  但我現在有其他更重要的事要做
 
Q:當你在250時期及MotoGP剛開始時，你有幾個愛好:繪畫，看電影，設計
  你還保持著這喜好嗎?
A:當你年輕時你會去試每件你覺的有興趣的事
  時間過去，興趣會慢慢轉變
  但這些愛好仍舊是我會做的
   
Q:所以除了這些愛好，你還會做什麼?
A:讀書，這是很重要的
  讀書可以增加溝通能力，給你知識
  我通常讀能讓我學習的書，像是傳記
  可以從一個人的經驗中學到更多
  我也會讀義大利及英文字典，學習更多語言
  我也很尊重小說家或發明家的書，雖然那不是我的菜
 
Q:你努力學習義大利文中?
A:我必需學更多!
  也許15年後賽道上至少會有一半的車手或是一半的團隊都在說義大利文
  但我學習是因為我現在需要更了解技師們在說什麼
 
Q:Ernest Riveras為你寫了一個傳記了，有計劃再做第二本嗎?
A:有個計劃進行中，但那不會是傳記，不過我不會告訴你是什麼
  (幹嘛老是賣關子)
Q:Tissot正在規劃你的手錶，你會參與設計嗎?
A:基本上我決定顏色-黑色，紅色和白色
  這3個顏色是我常在使用的顏色
  加上我的號碼及"Lorenzo land"的旗子
  但其他的還是主要由Tissot決定
 
Q:你想在未來參與更多的設計嗎?
A:如果他們願意當然想
  他們有150年的經驗，他們知道大家喜歡的是什麼
 
Q:X的Logo會改變嗎?
A:並不會，將會一如往常在安全帽的位置
  這是我在17,18歲時設計出來的，代表我的一個設計
  99本身則是有些變化，現在是2個紅色數字及2個魔鬼
  過去則是一個白天使及紅魔鬼
  以美學來說現在會更漂亮
  我在2008年後變化了很多，從48改為99號
  也換了經理
 
Q:所以現在2個魔鬼，會更魔鬼?
A:我本身越來越像天使，但我不會怕展現我魔鬼的一面
  每個人都有天使與惡魔的一面，你要自豪
 
Q:Ducati的氣氛更輕鬆?讓你更能做自己?
A:義大利及西班牙人和日本人的做法完全不同
  我們比較多即興創意，日本人比較嚴謹
  有各自的優缺點

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Jorge接受MARCA專訪，談論他的生活
目前他的生活就是比賽，為了再次成為世界冠軍
之前與Yamaha，現在則為了與Ducati一起挑戰
Q:有人(Y的經理Massimo Meregalli)說自從你離開後
  車庫氣氛比以前好很多，你會感到難過嗎?
A:我覺的站在他的立場這不是很好的發言
  尤其是他大部份時間都在Rossi身邊
  出於一些原因，我明白他是站在Rossi那邊的
  因為你的隊友是你的同號敵人，所以我也試著不進入另一邊的車庫
  所以這個說法多少受到這個影響
  那位(你們一定要用第三人稱嗎?  XD)也比較少出現在我這邊
  而因為我離開了Yamaha，所以他也不受限制的可以說出這樣的話
 
Q:在這個冬天你最常用電話聯絡的是Gigi dall'Igna?
A:我很少用電話，當我講電話時，絕大部份都在談工作
  不是跟Gigi談，就是跟Christian
  但我也會和Pirro及另一個引撆師Marco Palmerini討論
  我從Derbi及Aprilia就認識Marco Palmerini
  也很常跟他接觸
 
Q:目前的狀況如何?
A:這取決於賽道，在Philip isLand我們狀況很糟
  在這裡都有些問題，Barbera和Baz跑的比2014還慢
  這是有點奇怪，因為理論上要更好才對，沒翅膀影響很大
  PI的曲線很特別，又有很長的斜坡，我們正在努力中
  但在某些賽道我們狀況很好，希望能贏得更多冠軍
  我還不知道要怎麼運行，最重要是完成比賽
  目前我們有些目標，要努力進行
 
Q:你說你在Ducati十分開心，但若沒有任何勝利你也可以嗎?
A:這很複雜，不過好的團隊有填補你一些缺憾
  希望不是這樣，希望能一點一點的改善車子
  在賽季中贏得更多比賽，達到我們的目標
 
Q:你總是說你不後悔自己的決定，我不問有關Ducati
  而是想問你最後一次讓你後悔的事是什麼?
A:每個人總會做些後悔的事情，但後悔是沒有用的
  有些事情做了就是做了，即使是個錯誤
  既然是錯的就不要再去想，只需要花幾分鐘時間
  分析你做錯了什麼，做這件事的原因
  一旦你明白你做錯了什麼，就該為未來去做準備
 
Q:你覺的你最成熟的一年是那一年?
A:在2014年我學到了很多事情，特別是不要忽視身體早期的狀況
  在2011年我了解到如果你催的太猛，只會造成摔車甚至受傷
 
Q:你不會想要進入技師的工作領域?
A:雖然我一年年更了解車子的構成，引撆的組成
  但我對如果騎好各牌的車子比較有興趣，而不是怎麼製造引撆
 
Q:你在Ducati的幾個月收到了他們滿滿的關懷，對你來說的想法?
A:如果他們感謝你，想讓你知道他們愛你，照顧你，你會很明顯感受到
  Ducati想要贏得世界冠軍，這是他們和我簽約的理由，這段感情是持續的。
  Yamaha有個重要的人需要照顧，他能該他們賣出更多的車子
  因為這一點，要照顧2個能奪冠的車手不容易
  我明白他們必需照顧他們的明星
  但是促使我走向Dcuati的原因不是因為失去關懷，而是個動機
  我想要成為為不同車廠贏得世界冠軍的車手
  而Casey更是唯一為Ducati拿下WC的車手    
  我想要嘗試不同車子的感覺，不同的環境
  在同一個地方和同一群人一起工作，久了也是會有點失去往前衝的心
  不過幸運的是我是MotoGP的車手，不論你喜不喜歡
  比賽過程多少都會刺激你心中的爭冠心
    
Q:為Ducati拿下世界冠軍將會是你人生中的高潮嗎?
A:是，不儘是對我，對Ducati也是
  我喜歡面對困難的事，我現在對事業上做了困難的選擇
  但我覺的這對我來說是值得的

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Jorge的主技師Cristian Gabarrini說:
"我從不懷疑Ducati及車手，我們在比賽中會很有競爭力"
Christian與Casey拿過2次WC
現在回到Ducati，幫助Ducati及Jorge朝夢想邁進
Q:Chris，你和Jorge合作的第一印象是什麼?
A:非常的積極，Jorge非常專業，很懂的分析細項
  他很明白車子發生了什麼事
  我跟他合作的很愉快
  我沒看他沒有耐心，他很仔細的聽著車庫內所有人的說法
Q:Jorge在馬來西亞第一天稱這是"令人震驚的一天"，對他來說有多困難?
A:在Valencia表現還不錯，因為他在Valencia狀況向來很好
  但Ducati對他來說是完全全新的車子
  改變賽道和條件對他來說一切都是從0開始，你必需要有耐心
  事實上第二天，Jorge仍舊努力不懈，他學到車子更多的事
 
Q:經過了9天的測試你覺的你們到達那裡了?
A:考慮到Jorge及Ducati的潛力，我覺的我們在75%~85%之間
  Jorge與Desmosedici之間的適應狀況很好
 
Q:Ducati在Valencia就改變很多以配合車手嗎?
A:是的，一切都為了讓Jorge工作順利，我們改變了很多細節
Q:Casey對於Jorge在Ducati的問題感到驚訝嗎?
A:我了解Casey，也了解他的驚訝
  Casey對於車子的適應能力是他獨一無二的天份
  他對Jorge很尊重，他相信Jorge能勝任這任務
 
Q:Michele Pirro成為Jorge的教練的理由是什麼?為什麼不是Casey?
A:這不是只考量到速度，Michele也許沒有Casey的水平
  但他身為Ducati的開發測試車手，能把他的經驗告訴Jorge
  透過在賽道外的觀察，提供很好的回應
  這是技術人員不能提供給車手的
 
Q:許多人期望Jorge拿下第一場比賽的冠軍，這是個夢想還是有可能的?
A:如果我們做的好，當然期望能發生
  能上頒獎台是最好的結果
 
Q:若真的發生，那就歷史留名了?
A:我們對這類沒有興趣，我們的目標只是贏得每一場
Q:Jorge和Ducati可以爭取冠軍?
A:現在還太早說，但我認為我們在賽季中是有競爭力的
Christian回應十分的小心丫~果然和Jorge都是小心謹慎的人
2人看起來很合拍哦!!希望2個能再造歷史
替Ducati拿下世界冠軍

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拜觀光客所致，淡水到處都在種櫻花
不過櫻花盛開過後，花掉在地上就沒人理了
真的很可惜丫
若能把櫻花保存下來就更好了
櫻花本身帶有淡淡的香氣，做櫻花醬最合適
因為朋友家種了幾棵櫻花，沒噴任何農藥，十分的安全
特定去摘了櫻花回來，來做櫻花醬
櫻花種類不限，只是山櫻花的顏色較顯豔，煮起來會比較漂亮
吉野櫻顏色就太淡了，會看不出來
但味道其實就沒有差，都有淡淡的櫻花味
櫻花醬(食譜參考:Carol自在生活)
材料:
1.櫻花              8g
2.糖                110g
3.吉利丁片          4g
4.泡吉利丁水        4g
5.檸檬汁            70g
6.水                400g
作法:
1.將櫻花用清水浸泡洗淨約4次，將水瀝乾
2.吉利丁剪小片，泡入水中泡軟
3.將櫻花，糖，檸檬汁及水加入鍋中，中火煮到滾
  快滾時，櫻花的顏色慢慢煮入醬中了
4.煮滾後，轉小火，將吉利丁片倒入，煮至吉利丁片溶化(約2,3分)
5.將櫻花醬倒入消毒後的玻璃瓶，放到全涼後再冰入冰箱冷藏即可
 
放在冷藏的櫻花醬約可保存一年左右哦
做好的櫻花醬，顏色很漂亮，櫻花在瓶中盛開
煮櫻花醬時，要挑選已開的櫻花哦~
 
做好的櫻花醬，放入冰箱後會變濃稠
可以用來抹麵包，做甜點，也可加在優格上
吃起來會有淡淡的花香味，很讚的一個醬哦!!
另外，因為我是用二砂做，所以顏色有些偏黃
若要做可以用細砂糖，粉色會更明顯唷~

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Jorge離開了與Rossi共享多年的車庫加入Ducati
雖然他知道新的車子目前競爭力還不足
但他以樂觀的態度面對這個賽季
在拍照完成後，Jorge望向記者VICTOR GODED問:
"你會採訪我嗎?"
因為Jorge需要計算時間，幾個小時候，他就必需飛到澳洲展開測試
雖然如此，Jorge仍舊舒適的坐在沙發上並微笑
等著VICTOR GODED提出問題
Q:你會厭倦拍照宣傳的生活嗎?
A:我不喜歡這樣但也不會很討厭，但我會享受每一刻
Q:在比賽，宣傳，活動之間，你有多少的私人時間
A:很少很少，大概只有15天吧，賽季結束及夏休時
 
Q:很難斷開這些工作好好休息吧
A:很難!我常用手機在看IG，Twitter，Facebook
  真正斷開是在晚上睡覺時吧(笑)
 
Q:你從Yamaha跳到Ducati，這會是你最重要的挑戰嗎?
A:我們今年可能無法拿下世界冠軍
  自2003年Ducati加入MotoGP以來只於2007年拿下冠軍
  隨著Gigi Dalla'Igna到來，團隊明顯的進步
  我會跟Ducati簽約代表這裡值得嘗試
  我們知道我們的主要對手Yamaha及Honda很強
  Suzuki，Aprilia及KTM也慢慢追上來
  我相信我們的車子很有潛力
 
Q:所以你跳到Ducati覺的不錯?
A:當你在同一台車子上那麼久，換一台車很難立刻能拿第一
  但每當你出去一次就更進步時，車子就會越來越有競爭力
Q:來到Ducati後最驚訝的是什麼?
A:我剛到時，司機對我說"歡迎回家"
  所有員工感覺都像自家人
Q:你改變了你的騎法嗎?
A:在Valencia第一次騎還好，Valencia對我來說是很好的賽道
  我在那裡很強，但來到馬來西亞時狀況就很糟
  我意識到我必需改變
  Ducati很冷靜也有信心，但關鍵來自Michele Pirro
  他分析賽道及車手的狀況，給了我一些提示
  我們就變的又快又好
 
Q:需要特別的身體訓練
A:Ducati引撆馬力十分的強大，你必需有強壯的身體
  才能在短直線或長彎道控制住車子
  但最好的方式是調整車子本身而不是待在健身房鍛練身體
 
Q:Rossi說要用膽量才敢去Ducati
A:我有看過這個報導，報導說我離開是因為我無法忍受和Rossi在同一隊
  沒有比這個還有更扯的了
  我一直有一個很厲害的隊友，這對Yamaha來說也是好事
  Yamaha給我很好的offer，發展完全的車子
  對我來說是完全沒有風險的，但我需要新的刺激
Q:MM93說比起待在Yamaha，你去Ducati更危險
A:也許他是對的
  我目前的水平不像在Yamaha，但也要看賽道
  若情況不變，在某些賽道如Austria我們車子是很厲害的
  但在某些如Jerez等賽道又不利於我們
Q:你覺的今年你會有競爭力嗎?
A:才經過2次測試，目前都還不準
  我不知我能贏多少場，但若一點一點累積也是有機會
  我知道我一定能贏得冠軍
Q:你上傳照片，上面標明你最難纏的對手，有Rossi，MM93及Casey
  那麼Dani呢?
A:Dani是我見過技術很強又很厲害的車手之一，我也十分欣賞他
  我的博物館收藏F1及MotoGP的世界冠軍
  雖然我很想，但經過考量後，還是覺的不適合展出
 
Q:說到F1，車手Felipe Massa 說過"你主要的對手就是你的隊友"
  你同意嗎?
A:在F1的情況有可能是，當你很強，你的資源就多
  而另一個就會被削弱在團隊中的力量
  但這不是我和Rossi的情況，我們擁有同樣的東西
  但一般來說，你必需先擊敗你的隊友
 
Q:這也有好的一面
A:是丫，強大的隊友會讓你更強，因為你不想落後
Q:MV25會繼承你在Yamaha的位置，你想他能處理這壓力嗎?
A:他現在才22歲，壓力處理還要再花些時間
  當他累積足夠經驗後，他就能贏得比賽
 
Q:能和其他車手有交情嗎?
A:車手之間是彼此競爭的情況，所以能有好交情不容易
  但也不是不可能
 
Q:賽車比賽風險很大，也有車手死亡。車手們會談論這些風險?
A:這是這種運動的風險之一，但與其整天想這件事
  不如專注在比賽上會更安全
 
Q:賽車女郎也是比賽的一部份，而且也和車手有時會有交集
A:(笑)這取決於車手的決定
   我的話，我工作時很專心，而且很多事要做
Q:在外呢?
A:賽車車手本來就很容易吸引異性
Q:在平常時的穿著?
A:我喜歡舒適的穿著
  在正式的場合我會穿西裝，平時則是以牛仔褲，運動鞋為主
  我喜歡皮夾克，我總是圍圍巾，因為我很容易感冒
  有時我甚至會穿運動服
 
Q:你會收集什麼嗎?
A:圍巾和皮外套
Q:當你退休後會做什麼事?
A:睡覺(笑)，我很愛睡覺。
  還有享受生活，這是我目前沒辦法做到的
  我想到處去旅行，了解這世界
  然後繼續我的生活及我的生意
Jorge本來就是圍巾控，現在又多了皮衣控丫  XD

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Jorge在自己位於安道爾的博物館中，接受了El Larguero的專訪
這次訪談有2個重點
1個是Jorge離開Yamaha的原因
第2個則是換到Ducati後的挑戰
Jorge提到
Rossi在2016年早早公布與Yamaha續約並沒有影響到他的決定
他甚至認為若Rossi能再晚一點再簽約，他能拿到更好的offer
Jorge說明，2013年Rossi回到Yamaha後的簽約金並沒有比他好
"Rossi經過在Ducati辛苦的2年回到Yamaha
 當時Yamaha已有2012年冠軍的我，而當時我的合約又再調整
 Yamaha沒辦法提供2份超級合約給2個車手
 所以在過去2年Rossi的合約報價會比我差一點
 之後也許有調整，但還是跟我有點距離
 Yamaha給我的報價是最好的了
 但是若Yamaha沒與我簽約，他的報價會更好一些"
 
而在訪談中記者提到Rossi在義大利接受採訪時提到
Jorge比MM93來的透明
針對這點Jorge不願多加評論，只說:
"Rossi是個十分聰明的人，我從沒看到他有消極的一面
 我試著從他身上學到賽車上的一切，並專注贏得比賽並提升自己"
 
"在同一個車庫，同個團隊待了9年，一切都會變得單調
 我需要新的東西，新的動機去比賽
 Ducati提供了這個新動機，因為這台車目前只有Casey能拿下世界冠軍"
 
從Yamaha換到Ducati遇到的困難比Jorge想像中的還多
並且要做很多調整
說到在Valencia與GP17的第一切接觸
Jorge對於GP17的馬力感到驚訝　
經過3次測試後，Jorge已經找到GP17要改進的地方
主要地方還是在彎道中問題
需要在過彎時車子能在傾斜一些(好啦好啦，我知道你愛躺著過彎)
儘管Jorge有野心，但他也承認今年沒有爭冠的機會
"我認為目前車子在一些賽道可以取得冠軍
 但要爭取世界冠軍還不太夠"

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隨著超級巨星Jorge轉到了Ducati，在2017年Jorge沒有任何藉口
但是PI測試Jorge落後MM93有0.793秒
Ducati團隊現在充滿壓力
隊內有一位3次MotoGP世界冠軍在內，Jorge必需要有好成績
但在PI最後成績，Dovi第7而Jorge只有第8
看在Paolo Ciabatti的眼裡會是什麼感覺?
Q:Paolo Ciabatti，有些車迷開始擔心Jorge會輸，就像Rossi2011及2012年一樣
  你認為呢?
A:許多車迷都有他們自己的想法與意見
  現在的Ducati與2011年不同了
  首先，Gigi Dall'Igna擔任技術總監
  現在我們的車子比起2011及2012更好了
  當時我們是唯一在用碳部件組成車架
  現在我們和大家一樣，都用鋁了
  去年我們證明我們車子能贏
  Dovi和AI29騎法相當不同，但他們各自都贏了一場
  而在其他場，我們都很有競爭力
  過去只有Casey能夠贏，現在則不一樣
  所以你不能拿2011年來和現在來比
 
Q:所以你仍舊相信Jorge在Ducati的狀況會是好的
A:當然!
  2011年Rossi來時雙方期待都很高，但是結果不如預期
  去年，我感到我們已經準備好了
  如果你想達到這一點，你必需要有個厲害的車手，一個能拿下冠軍的車手
  從以前到現在看來，只有Casey，Rossi，MM93還有Jorge  
  Casey雖然跟我們有合約，但他不願再回到賽道比賽
  而在2016年1月時，我們只有Jorge及MM93可以實現2017年的願望
  Rossi則是想待在Yamaha，他已經是Yamaha的傳奇了
  而Jorge則是有機會!
 
Q:從2016年來，我們有新的製造商加入，如Suzuki，KTM及Aprilia
  你覺的他們和其他車隊縮小差距了嗎?
A:Honda，Yamaha及Ducati開發電子套件已經多年
  新的製造商必需要投入大量時間及金錢才能達到這水準
  而現在用相同的軟體套件對於新製造商是有利的
  這確保了成本及性能保持平衡
  以Ducati的立場，我們希望更多製造商進入MotoGP且更有競爭力
  獲得成功越困難，成功就越有價值
  Suzuki已經提升一大步，KTM則是第一季
  我們期待他們的表現
Q:Gigi Dall'Igna說要建立Moto3系列
  是否代表要建購一台適合World Super 300車
A:不，我不負責這塊!但我不認為Ducati目前有計劃進入低量運動的世界
  我們是頂級車製造商，我們需要留在我們所在的位置
  就成本而言，原型可以比較容易
  但若車子是使用Desmodromic不是個便宜的選擇
  當Moto3成立時，我們可以看到Desmodromic優勢
  如果Moto3不允許Desmodromic，我們就不會考慮Moto3
  我們希望透過Moto3將年輕車手帶到MotoGP
  將年輕好車手透過長期合約綁在我們身上
  如果他們準備好升到MotoGP，就不用支付可怕的工資
  這是我們對Moto3的座右銘
  技術上Moto3並不難，但目前我們資源不足
  我們目前的目標是為了拿下MotoGP及WSBK的世界冠軍
  如果達到了，我們才會開始考慮
 
Q:在亞洲及南美新興市場，250及300cc是最具吸引力的車子
  為什麼不吸引Ducati
A:Ducati在市場上
  我相信我們能表達我們的優點---設計，技術複雜性及性能
  Ducati不是為了成為大量生產者
  去年我們賣了55000台車，並希望在2017年能超過這數字
  但我們永遠不可能建造20萬台車
  有這個使命，生產小容量車子是沒有意義的

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有些人可能已經開始打賭Jorge能不能在今年開幕戰Qatar拿下冠軍
有可能!但也不是那麼的肯定
畢竟Jorge是從騎了9年的M1換到全新的GP17
目前D家最好成績，在PI中還是騎了4年的Dovi
D家新的空氣力學要到Qatar的測試期間或正賽期間才會亮相
Jorge在MotoGP16年，拿下了5次世界冠軍
在大眾面前大家都知道他的成就，那麼私下的他呢??
MotoGP
Jorge以2年2400萬歐元與Ducati簽約，住在Lugano
他的生活是在健身房，電子遊戲和電視間打轉
他和Dcuati的合約只有18頁
其他有的人甚至會超過50頁，充滿著各式要求及條款
Jorge沒有要求福利，或是私人飛機
隨行人員
Jorge身邊有3個隨時跟著他的人
Enrique Pintor是Jorge最信任的人(Hector早就不屬於Jorge了  XD)
Claudio Scribano則是隨身助理
Ivan Lopez則是他的訓練師
女朋友
Jorge目前單身，他沒有太多私人時間
在到PI測試前，他就跑了越南及印尼去宣傳
在當地，愛慕Jorge的女車迷們無所不在，甚至追到了飯店
讓Jorge只能躲在旅館中
Jorge帥，有名，有錢，是完美的人
但他現在已經與Ducati結婚了
(已經嫁出去了，要專心在車子上了啦  XD)
認真
Jorge目前的唯一目標就是-贏
Jorge對於細節十分注重
設計安全帽時，他也曾在半夜傳訊息給設計師做微調
只為了改變99的圖型
更不用說在車子上的用心了
從他調整車子座墊位置就可以看出
Jorge常跟引撆師保時聯繫，因為他要知道車子的一切事情
要如何提升，時間表為何
Jorge比任何人更要求細節(Jorge:我不是龜毛，我是認真)
謙遜
D家仍舊記得他們個性特殊的2個車手
十分有個性的Casey以及火爆的Troy Bayliss
(Troy Bayliss在pit box將安全帽甩到牆上)
現在技師已經完全愛上個性平穩的Jorge
Jorge不僅冷靜，並和技師們一起用餐，也注重團隊精神
新章節
Rossi在Ducati努力了2年並沒有成功
Jorge並不想重蹈覆轍
Yamaha是台很穩定的冠軍車，但Ducati不同
這種變化對Jorge來說一切是從0開始
Jorge正在努力中
壓力
賽程即將開始，Jorge只有3次的測試機會
第一場比賽是在速度很快的Qatar
Ducati向來很愛這賽道
若沒有上頒獎台將會是個災難
Jorge和Ducati之間是不能失敗的婚姻

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在雪邦測試時，MM93要求Honda給他做姆指煞車的測試
但最後並沒有測試這一個功能，但他表示會再測試一下
MM93表示:
"有時在右彎時，非常難使用後輪煞車
 但若是用姆指煞車，也許我可以試試看這個方法"
拇指煞車是起源於1990年代，當時杜漢腿傷導致他無法煞車
才開發出這套系統
而根據Dovi說法
"當你伸腳準備進彎時，使用這方法，可以讓你進彎減速更順"
而目前只有Dovi不斷使用這套煞車法
Jorge也證實他將在PI測試這套煞車方式
2014年時Jorge其實也試過一次，根據當時Wilco的說法:
"有時候你需要的只是一點煞車讓車子滑行
 如果你能好好控制這樣當然很好，但很難"
而在2015年時，Jorge試過左手煞車，但似乎沒有好的結果
問題來自出傾角
wilco:
"因為車手壓車，因此沒辦法用姆指去煞車"
在雪邦測試時，Loris Baz也開始測試這種煞車方式

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每次和Justin開車往三芝跑，回程時都會看到海角一樂園的mark在路邊
雖然很好奇，但也沒真的進去查看一下
這次初二載老媽去爬魚路古道
回程順便去海角一樂園享用午餐
海角一樂園是長角96姐妹店，都是同一個老闆開的
但因為海角一樂園遠離淡金公路，安靜了許多
從淡金公路右轉進入小巷後，沿路都有指標，不怕找不到路
開不到2分鐘就到達海角一樂園了
海角一樂園的停車場很大，看來可以應付很多遊客
海角一樂園是一間獨棟別墅，外表看起來就很舒服
感覺就十分寧靜
進入門口後，裡面裝飾了許多東西
門口迎面就是一個樓梯，不方便爬樓梯的似乎也不用擔心
店家有準備好升降裝置，方便老人家上下樓梯
由樓梯上往下看
 
門外那隻狗狗是鄰居養的，一直跑來讓我拍 XD
上到了2樓，左手邊就是收銀台

往右邊走去，就是用餐區

假日時會有駐唱人員在唱歌，所以裡面很熱鬧

駐唱歌手發現我在拍他，很開心的比YA
今天想要寧靜一下，所以選擇坐外面
外面的View十分的好

往上爬到3樓的View更廣

還有躺椅可以躺
 
不過這種季節躺太冷了
從3樓遠眺，還可以看到遠處的麟山鼻

餐廳因為遠離了大馬路，加上附近住家也不多，十分的安靜
天氣好加上寧靜，又不會太冷，十分的舒服丫!!
介紹完環境，來看看Menu吧
 
因為跟長角96是同系列，所以也很主打碳烤牛排類
我們全都點套餐
套餐的沙拉也是中規中矩

湯類有2種，牛肉羅宋湯和野菇濃湯
我比較愛蕃茄湯所以選了羅宋湯，配上奶油餐包，不錯吃

羅宋湯很好喝，牛肉不會柴
偷喝Justin的野菇濃湯，也很好喝
湯品的水準都不錯
主菜
我點了迷迭嫰烤雞

半隻雞，不會很小隻，肉不會柴
水份很多，香料有醃進去，味道很一致很香，不錯
媽咪的海陸大餐

肋眼是5分熟，媽咪覺的太生，但我覺的入口剛好
媽咪大概不太習慣吃到5分熟，後來服務生來問媽咪要不要把牛排再加熱
媽咪順便請服務生把牛排弄到7分熟
就比較合媽咪胃口，他覺的就很好吃
我還是覺的5分熟好吃丫，肉很嫰，又多汁丫~~~
雖然7分熟也不錯吃啦~~
Justin每次必點的烤豬腳

Justin也覺的不錯吃，我吃起來覺的吃起來很嫰
又不會過鹹，也很不錯
吃完餐，喝杯拿鐵，悠閒的坐著聊天
 
看著這景色還有悠閒的氣氛，真的很舒服丫
海角一樂園的餐點我覺的都不錯，比起我去吃長角96來說好吃多了
牛排的水準表現不差
比較起來我的烤雞反而是最難吃的，雖然他也很好吃丫!!
除了餐點好吃，景觀很好
初二時大家都回娘家，到餐廳用餐的人不多
反而可以坐戶外輕鬆看景聊天
坐室內除了看不到景，因為有駐唱歌手，有點吵
坐外面空氣流通又舒服
坐戶外的缺點是會有抽煙的客人
但好在那天我們用餐時間較晚，抽煙的客人一下就走了
真的是很舒服的一天
海角一樂園假日人很多，要來的人記得先訂位哦!!
海角一樂園
地址:新北市石門區白沙灣別墅23號
電話:(02)2636-3465
營業時間:11:30~21:00

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