Hot Chick趴趴走

 
我重來沒有吃過所謂"正統"的韓式烤肉
覺的所謂的韓式烤肉好像跟一般烤肉沒什麼不同
不過不知為什麼近來一直很想吃烤肉
日式烤肉太常吃好像也很無趣
就上網查一下韓式烤肉
才發現，原來正統的韓式烤肉店"麻蒲海鷗"來台灣展店一陣子了
看網路似乎很難訂位
所以找一天非假日的5點來去吃
一號店位在華視後面，十分好找
招牌是顯眼的黃色，很好認
營業時間從11:30~23:30
若真想吃可以挑人少的時間來吃，就不用排隊或訂位了
在門口就可以看到整排的飲料
一進門的左邊，有一個像包廂的地方
右邊則可以看到櫃台
 
後面則是更多的座位

麻蒲海鷗的吸煙器很厲害，可以拉長直接到肉上吸煙

所以身上都不會有油煙味，十分貼心
這個烤盤很有趣

除了中間烤肉的地方，還有個架子可以放烤好的肉
菜單，這次我和Justin選擇特選麻蒲豬肉拚盤

裡面包含了麻蒲海鷗肉(就是豬橫隔膜肉)，豬五花，松阪肉及醬燒豬排肉
Justin怕吃不飽，還多點了海鮮煎餅

點好後，服務人員就先送上醬料
      
接著就會來料理爐邊蛋
先放入切碎的泡菜

再把蛋汁加入

就可以等烘蛋好啦
接著會上五種小菜，都可以免費續一次

沙接很重要，吃那麼多肉，需要沙拉來解膩

還有泡菜，放在爐上一起烤，跟烤肉一起吃別有風味

而且麻蒲海鷗的泡菜很好吃，我又續了一碗
肉還沒烤前，蛋就好了
 
蛋要快點吃完，因為越烤會越乾，會不好吃
而且等烤肉後，就可以知道為什麼了

這時的烤蛋鬆軟又好吃
海鮮煎餅上來了

看起來還不錯，不過吃起來還好，下次再來可以不用點了

接下來就重頭戲啦~~

第一層就是五花肉，接著是松阪肉，最下層是醬燒豬肉及海鷗肉
先烤豬五花肉
這烤盤的設計，會將多餘的油導到旁邊去，所以豬五花吃起來不會油膩

你看油不斷的往旁邊流去
等烤的差不多，就用剪刀把肉剪成適量大小再烤
 
再將肉包進生菜中

吃起來超好吃丫

要變化口味，還可以把泡菜也包進去，又是不同的口感哦
蛋要先吃完的理由就是，油都會流到那裡去

所以越晚吃，蛋就越乾，而且很油
接下來烤松阪肉

不知為什麼，松阪肉烤起來很油膩的感覺，反而沒有五花肉吃起來舒服
接下來換烤醬燒豬排和海鷗肉

我不太愛醬燒豬排，醬吃起來有點太甜
我還是比較喜歡原味，不要過度調味
等五花肉都烤完後，服務生就會將烤盤換成烤網
  ，
然後就會開始上火了  XD
整體來說，麻蒲海鷗真的很好吃
五花肉表現滿分，醬燒豬排我不喜歡
海鮮煎餅也不及格
不過我下次再來吃，會選擇用單點的
避開有用醬醃的肉，再加點其他的主食類
麻蒲海歐臺灣一號店
地址：台北市大安區延吉街131巷35號(華視正對面)
交通方式：捷運 國父紀念館站 1號出口 步行3分鐘
電話：(02)2775-5110
營業時間：11:30-23:00

 
每次和Justin開車往三芝跑，回程時都會看到海角一樂園的mark在路邊
雖然很好奇，但也沒真的進去查看一下
這次初二載老媽去爬魚路古道
回程順便去海角一樂園享用午餐
海角一樂園是長角96姐妹店，都是同一個老闆開的
但因為海角一樂園遠離淡金公路，安靜了許多
從淡金公路右轉進入小巷後，沿路都有指標，不怕找不到路
開不到2分鐘就到達海角一樂園了
海角一樂園的停車場很大，看來可以應付很多遊客
海角一樂園是一間獨棟別墅，外表看起來就很舒服
感覺就十分寧靜
進入門口後，裡面裝飾了許多東西
門口迎面就是一個樓梯，不方便爬樓梯的似乎也不用擔心
店家有準備好升降裝置，方便老人家上下樓梯
由樓梯上往下看
 
門外那隻狗狗是鄰居養的，一直跑來讓我拍 XD
上到了2樓，左手邊就是收銀台

往右邊走去，就是用餐區

假日時會有駐唱人員在唱歌，所以裡面很熱鬧

駐唱歌手發現我在拍他，很開心的比YA
今天想要寧靜一下，所以選擇坐外面
外面的View十分的好

往上爬到3樓的View更廣

還有躺椅可以躺
 
不過這種季節躺太冷了
從3樓遠眺，還可以看到遠處的麟山鼻

餐廳因為遠離了大馬路，加上附近住家也不多，十分的安靜
天氣好加上寧靜，又不會太冷，十分的舒服丫!!
介紹完環境，來看看Menu吧
 
因為跟長角96是同系列，所以也很主打碳烤牛排類
我們全都點套餐
套餐的沙拉也是中規中矩

湯類有2種，牛肉羅宋湯和野菇濃湯
我比較愛蕃茄湯所以選了羅宋湯，配上奶油餐包，不錯吃

羅宋湯很好喝，牛肉不會柴
偷喝Justin的野菇濃湯，也很好喝
湯品的水準都不錯
主菜
我點了迷迭嫰烤雞

半隻雞，不會很小隻，肉不會柴
水份很多，香料有醃進去，味道很一致很香，不錯
媽咪的海陸大餐

肋眼是5分熟，媽咪覺的太生，但我覺的入口剛好
媽咪大概不太習慣吃到5分熟，後來服務生來問媽咪要不要把牛排再加熱
媽咪順便請服務生把牛排弄到7分熟
就比較合媽咪胃口，他覺的就很好吃
我還是覺的5分熟好吃丫，肉很嫰，又多汁丫~~~
雖然7分熟也不錯吃啦~~
Justin每次必點的烤豬腳

Justin也覺的不錯吃，我吃起來覺的吃起來很嫰
又不會過鹹，也很不錯
吃完餐，喝杯拿鐵，悠閒的坐著聊天
 
看著這景色還有悠閒的氣氛，真的很舒服丫
海角一樂園的餐點我覺的都不錯，比起我去吃長角96來說好吃多了
牛排的水準表現不差
比較起來我的烤雞反而是最難吃的，雖然他也很好吃丫!!
除了餐點好吃，景觀很好
初二時大家都回娘家，到餐廳用餐的人不多
反而可以坐戶外輕鬆看景聊天
坐室內除了看不到景，因為有駐唱歌手，有點吵
坐外面空氣流通又舒服
坐戶外的缺點是會有抽煙的客人
但好在那天我們用餐時間較晚，抽煙的客人一下就走了
真的是很舒服的一天
海角一樂園假日人很多，要來的人記得先訂位哦!!
海角一樂園
地址:新北市石門區白沙灣別墅23號
電話:(02)2636-3465
營業時間:11:30~21:00

 
淡水觀光客越來越多，餐廳也越開越多
在捷運站前的名統百貨，只有賣吃的才會有人
收起來後，櫃層慢慢被餐廳給佔俱
6樓在去年中時也開了家新的義大利餐廳
聚餐時正好可以來吃吃看
樂尼尼的入口有一個十分妖嬌的燈
長腿妹妹哦!!
門口還擺了很多酒瓶當裝飾
因為人很多，服務人員不多，所以用餐時間櫃台很常是空的
裡面空間雖不大，座位很多
樂尼尼的菜單
 
以義大利麵最多，加上燉飯，pizza及4道主菜而成


上面的價格都是單點價，加139元可以成套餐
套餐的麵包我覺的還不錯吃
墨西哥煙燻臘腸pizza

上面有辣椒，吃起來帶點微辣
海鮮總匯，吃起來...就很一般，但皮還不錯

藍鑽鮮蝦明太子

很濃厚的口感，但很好吃，有明太子的味道，蝦子給的不手軟
紅醬磨菇就普普

義大利青醬就有點過鹹

最好吃的就是燉飯了
XO醬櫻桃蝦燉飯~

量很多，味道很夠，而且有很多煙煄鴨肉片....
算是最好吃的一道
飲料部份

表現中上，還不錯

甜點表現，義式烤布雷表現平平

紫色魔力果凍比較有趣，可以點來吃吃
      
整體來說，用餐環境很舒適
但假日用餐時間人太多，出餐速度很慢
pizza最快，但義大利麵至少要等40分左右
而且義大利麵過軟，我還是比較喜歡吃硬一點的麵丫....
不過義大利麵的味道普遍都還OK，比較起來藍鑽明太子味道最特殊好吃
但最好吃的我還是覺的燉飯
樂尼尼算是可以全家聚餐的場合
只是假日用餐就要花多一點時間等待
若很餓的人可能最好別點義大利麵，pizza會比較快  XD
假日用餐人多，最好先預約比較保險哦
Le NINI 樂尼尼義式餐廳
地址:新北市淡水區中山路8號(大都會廣場6樓)
電話:(02)2629-1234營業時間:11:30~22:00

因為看MotoGP，喜歡Jorge，所以對西班牙開始有興趣
以往每次吃飯，不是吃美式餐廳，日式餐廳，不然就是義式料理
這次想要來點特別的，就來嚐試一下西班牙料理吧
說到西班牙料理，最有名的除了他的西班牙燉飯，再來就是Tapas了
Tapas其實就像我們的熱炒，只是份量少一點，樣子更精緻
口味更升級，所以很適合一群朋友去，點個Tapas，配點小酒，聊聊事非
西班牙料理的口味其實吃起來也很接近台灣的料理
所以對大家來說接受度會很高
我在網路上找丫找的，找到了EL AMOR的評價很不錯，離忠孝敦化站又不遠
所以先行訂位，要來慶祝我和Justin結婚紀念日囉!!
EL AMOR藏身在東區的小巷弄內

表面看起來像一般住家，但晚上燈火通明，不會錯過的

庭院也有座位，在春秋時，坐在外面也是另一種享受丫!!

EL AMOR的內部並沒有做太多過度的裝潢

營造出很舒適的氣氛，燈光也沒調很亮，加上音樂，進來就覺的很放鬆
牆上掛著西班牙國旗(表示咱們賣的是西班牙料理  XD)
       
開放的廚房區，可以直接看到廚師在工作

沙發區只有2區，適合多人一起坐

吧台也是可以坐的哦

吧台的那位小姐很厲害，幫我點餐都沒有記錯
而且他還會依照你點的菜為你推廌搭配的酒
來看看EL AMOR的菜單吧

早午餐從11:00~16:00

早午餐時間只能點這3頁的食物
 
但晚餐時間也可 以點早午餐的餐點唷

接著是開胃菜及麵包


熱下酒菜，就是Tapas啦!!

還有炭烤類

也有主菜及pizza

當然少不了有名的燉飯

另外還有調酒

還有不含酒精的飲料啦

這次我打算點Tapas，慢慢吃，所以就跟燉飯，pizza等較大的料理say goodbye
等下一次跟朋友再一起來吃吧 XD
因為我不太喝酒，所以點了西班牙經典水果酒

是用西班牙紅酒為基底調出來的水果酒
而Justin則是點由服務人員推廌的阿巴馬費茲

Justin的阿巴馬費茲酒精濃度較高，我喝一口就放棄了
但我的西班牙精典水果酒真的好喝
沒有太濃的酒精味，香醇的紅酒配上水果及白蘭地
真好喝，很適合少喝酒的人哦
點好飲料，我們點的Tapas也要上來了
先上來的是燉豬里肌麵包船
 
底下是普通的法國麵包，中間是燉里肌肉加上烤紅椒及黑橄欖

平淡無實的法國麵包配上燉里股的醬，立刻轉變成驚豔的口感
加上黑橄欖讓味道變的更多層次，搭配的剛剛好!!
接著出的是烤雞肉薄餅佐西班牙莎莎醬

烤雞薄餅裡面有著青椒，甜椒等豐富的配料

加上莎莎醬或酸乳，都十分的好吃哦!!
接下來就是一定要吃的西班牙烘蛋啦!!

西班牙烘蛋的主角就是馬鈴薯加蛋

蛋吃起來很鬆軟，口味很清淡，十分好吃
我有想過要在家自己做，不過做西班牙烘蛋要用很多蛋和很多油
感覺實在不太健康，所以，哈哈，偶爾吃別人做的就好了!!
迷送香剪培根甘貝捲
 
這一個一定要點，我的媽呀，實在太好吃了

培根捲著大又嫰的甘貝，襯脫出原本沒有什麼味道的甘貝，甘貝吃起來又香又甜
底下還有烘蛋，給人意外的驚喜  XD
因為我們只有2個人，廚房動作又太快了，一下就堆滿桌面了
到目前為止的四道菜，樣樣都好吃(只是我好像點太多麵包類了)

請廚房出菜慢一點，等消化掉一些後，再上最後一道Tapas
最後上的是骰子牛肉佐磨菇

你會以為，丫就是鐵板牛柳嘛!!
錯!!大錯特錯!
他的牛肉又嫰又軟，那麼厚的牛肉吃起來一點都不會難咬

醬汁帶著濃厚的蒜味及淡淡香燉酒味
厚實的磨菇配上醬汁，若有這邊我想誰都可以吃掉好幾碗飯吧  XD
我和Justin戰力不足，點了5道菜就不行了
接下來就等甜點了
吃西班牙料理怎麼可以不點吉拿棒咧

現炸好的吉拿棒沾上肉棒及糖粉，再沾上濃厚的巧克力

超好吃丫!!
 
不過在西班牙，沾吉拿棒的巧克力會更濃厚，EL AMOR的比較起來比較稀
但是已經很讚了!!肉桂配上巧克力
超好吃丫!!
EL AMOR的餐點我都很滿意
店內營造的氣氛也很輕鬆自在，每桌客人都點了杯酒
開心的吃著餐點在聊天
店內也很多外國的客人
週五晚上，沒有訂位的客人就只能坐戶外了，因為7點後就爆滿了
所以要來的人記得要先訂位丫!!!
EL AMOR 西班牙餐酒館
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
電話:(02) 2711-3397
營業時間:週一~週日 10:00~23:00
特別注意:店家有低消250元哦，另外要加10%的服務費

以往我和Justin不太會去吃法式料理
因為覺的我們也品嚐不出法式料理的美味
有次我們在逛Sogo復興館時正好看到Brasseris liz
之前我曾經買過他們家的蛋糕，十分的合我胃口
才會決定吃吃看他們的料理
brasserie liz是在SOGO復興館3樓
可以看的很清楚裡面的樣子
旁邊就是廚師忙著在料理食物
內部是一整個大窗，開闊感十足
白色的桌子配上紅色的桌巾
 
看起來十分的舒服
因為中午沒吃，所以我們點了套餐來吃
先上來的是沙拉還有麵包

麵包十分的好吃，配上鮪魚奶油醬，十分好吃

午間套餐的湯，看起來似乎口味很重，其實入口十分的清爽

Justin點的是法式燉豬腿

老實說，本來我們以為跟一般的德國豬腳一樣，看到這樣一鍋上來，有點傻住
因為用燉的，本來很害怕味道會很可怕
不過實際吃起來後其實很好吃，沒有豬臭味，十分清爽

搭上他們的酸菜，十分的好吃又解膩
我則是點了法式料理的精典，油封鴨
 
除了鴨腿外，還有鴨胸

不虧是法式餐廳，油封鴨比家樂福賣的罐頭好吃多了(廢話 =.=)
飯後的飲料，Justin加價換成拿鐵，我則選擇了茶

配上飯後蛋糕，當天的蛋糕是黑森林
 
Liz的蛋糕的很不錯吃，我對蛋糕很挑
我很喜歡他們的黑森林，吃起來不會過甜，也沒有噁心的奶油味
整體搭配起來很搭，有很多人會專程來吃他們的下午茶
可見蛋糕應該也是他們的強項丫
亞都麗緻巴麗賽
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號3樓(SOGO復興館3樓)
電詁:02-7736-1155

 
 
復興鄉因為觀光越來越興盛，除了原有的傳統餐廳，也多了很多異國口味的餐廳
或是漂亮的景觀餐廳
這次來到復興鄉晃，爬了一下文，本來想去綠光森林
考慮到他的位置比較遠一點
還是決定來到評價一樣很不錯的普拉多山丘假期景觀餐廳來用餐
不過普拉多的位置不太好找，我用了Google導航還給我導到了奇怪的山路
差點找不到地方迴轉下山
這次讓我相信，真的有人會因為導航走到不知名的山區去丫
好不容易回到北橫上，才發現原來快到時，會有路標告知何時要轉彎上去
不過說真的，從大溪方向上北橫，看到告示左轉上普拉多時
這條路還真是又陡又小，只夠一台車通過而以
我還真是懷疑要怎麼會車丫!!
好在我人早到，而且又非假日，爬上去時沒遇到車
爬了一小段山路後，就會看到普拉多了
普拉多門口的花草門，站在門口迎接每一位客人

一片綠色看起來很舒服

黃色的建築，在藍天下十分耀眼
 
一進門，整個好像來到了法國的鄉間一樣
 
鄉村風格的傢俱，給人很放鬆的感覺
 
牆上也有很多可愛的裝飾
 
在窗邊的座位，感覺好像回到家一樣
 
若這是冬天的陽光，可能會想讓人賴在窗邊不想走丫

我們一進去時，只有一組客人坐在窗邊，但員工並沒有要求我們一定要坐在這邊
反而告訴我們，想坐那裡都可以
所以我就往後走

一樣經過一堆可愛的裝飾後
 
來到了第二區
 
第二區的位置都比較多，大概都可以坐8人
 
感覺好像很適合在這邊開會討論一樣
 
不過一樣有很多漂亮的裝飾
 
這邊的樓梯往上走，就是住宿區了
 
我繼續往外走，來到了第三區
 
第三區是戶外的獨房，本來以為沒冷氣，沒想到冷氣早就開好了
 
戶外區一樣有很多有趣的小裝飾
 
戶外座位區也很多，這邊比較照不到太陽，有風時很舒服
 
但就看不太到風景
 
 
這邊戶外區就是有無限的美景
 
下面還有很多地方可以走走晃晃，但在這種秋老虎的天氣
 
還沒走完大概就變人乾了
 
不過看看這群山美景，真的很放鬆丫!!
 
看完所有用餐區後，我決定來到戶外的獨屋
 
有冷氣，又有美景，太讚了!!
普拉多的餐點分成A，B，C 3種(我很餓的忘了拍菜單了 =.=)
媽媽點了墨西哥香烤春雞(半雞) $580元
我點了LoCo Moco摩可餐 $435元
Justin則是點了相撲鍋 $435元
 
普拉多的火鍋類，類都是一樣，不一樣的是每種鍋的湯底
相撲鍋的鍋底，普拉多說是用牛蒡+柴魚片去熬製的湯頭
不過在我喝來，我分不清是柴魚味還是烹大師，但是真的有吃到牛蒡 =.=
不過整體吃起來是很不錯的，海鮮也很新鮮
火鍋類的並沒有前菜和湯品
其他的餐點都會有
我和媽咪的紅魚子鮮彩沙拉

吃起來酸中帶點芥茉的刺激感，十分的好吃
前菜則是七彩米香魚
 
這道十分的有趣，是將魚放到生菜上，淋上脆花生和酸辣醬，包起來吃
 
十分好吃的一道前菜，表皮脆脆的口感和鬆軟的魚肉呈現很大的對比
(不過魚的腥味重了點，不知是我太敏感還是口味有問題，吃起來比較像吃鯛魚 ?_?)
湯品，今天是紅蘿蔔湯
 
媽因為是點春雞，會有一道松子飯
 
媽咪對這邊飯讚不絕口，吃起來帶著特殊的香料香氣
有淡淡的薑香及麻油香，十分好吃
而我的摩可餐，就是漢堡飯
 
普拉多自製漢堡肉，加上鬆軟的蛋，淋上特殊的醬汁
 
讓人驚喜的是，蛋中有加起司，吃起來味道十分的濃厚
 
厚實的漢堡肉配上蛋及飯，十分的好吃
這邊也是讓人讚不絕口的料理哦
至於媽咪的烤春雞
 
孜雞味很重的一道烤雞，媽咪覺的雞胸的位置比較乾了一點
再加上也吃不太下了，所以剩下一大半的雞胸部位(便宜了家裡的丫妞了)
飯後的飲料，都點了熱花果茶，加上鮮奶冬瓜凍
 
冬瓜凍配上鮮奶，真健康  XD
在送餐時有發生一件有趣的小插曲
因為烤春雞比較花時間，所以等比較久
媽咪在問說，怎麼他的春雞還沒送來
我們往外一看，服務人員在送上烤春雞時，後面跟了一隻雞

所以Justin就說：
有啦，送來了1.5隻雞了，其中一隻是活的，半隻是烤過的
XDDDD
普拉多有一隻到處閒晃不怕人的雞
 
他很愛跟人玩，只要蹲下來對他咕咕咕，他也會回話
還會靠近人
老闆說，因為他很愛吃，會覺的大家會給他東西吃
所以很親近人
我觀察了一下，在戶外區來了2位客人，他真的一直站在旁邊等
客人一有動作，他就伸長脖子，一副很期待的樣子，超可愛
老闆說，本來他有一家子的雞，但雞都被老鷹抓走了
只剩下這隻沒被抓走
好在好在，這隻雞現在很聰明，都不會走到空曠地方
都在樹下或屋子中間區晃
難怪他不會被抓走丫!!!
整體來說，普拉多的餐點都很不錯，很好吃
但我覺的最好吃的是摩可餐，漢堡厚實又多汁
配上特殊的淋醬，一下子就全吃光了
媽咪則覺的烤春雞普普，被我的漢堡給比下去了
至於火鍋，中規中矩，但也不錯
冬天來時，點一鍋火鍋，一定會讓人有種幸福的感覺丫
美食加上美景，還有不限制時間的悠閒時光
很適合來這裡放鬆心情哦
(只是要上來或離開時會擔心一下，要怎麼會車  XD)
另外，要來時最好要先訂位
我是平日來，來的人就不算少，2個小時，加我們也有6組客人哦
假日人應該會爆滿，所以一定要記得訂位丫!!
普拉多山丘假期景觀餐廳
地址:桃園縣復興鄉水管頭23-1號
電話:03-3821425
營業時間:AM11:00~PM08:00(最後點餐時間PM07:00)
**收10%的服務費，有低消160元的限制**

某天為了參加朋友的婚宴來到了桃園
因為我和Justin都不愛人擠人，也喜歡悠閒出門
所以很早就出門開往桃園去
到達婚宴附近才不到10點
先把車子停進餐廳停車場後，本來決定到附近走走
不過實在太熱，正好看到洋朵，只好躲進去吃早午餐殺時間了
桃園的洋朵是庭園餐廳，空間很大，果然和台北的差很多，很舒服

一走進去，很大的接待空間

還有沙發可以坐著，好希望家裡也有這樣的地方丫

餐廳內部是挑高空間，沒有壓迫感

不過他們還有樓上的位置哦
內部空間也很多，都有隔間，可以很自在的聊天
      
更裡面也有多人的位置

不管是2人到多人都有適合的座位

不過我想最舒服的應該是靠窗的位置，可以看到外面的庭院，很舒服也很放鬆

我和Justin被安排到2人的位置，相對就小了一點

因為是義式餐坊，所以義大利麵很多，不過既然是來吃早午餐的，就不看別的了
     
點好餐後，會先送上元氣活力飲品，我選了香濃鮮乳，Justin則是蔬果汁

蔬果汁不錯喝，不過對我來說太寒，喝過一口就可以收工了
第二杯飲品是可以續杯的，Justin點了可樂，我選了蜜香蘋果茶

蜜香蘋果茶挺好喝的，味道清甜，很合我的口味
Justin餐點是選了繽紛季節水果鬆餅

除了各式水果，還有一球香草冰淇淋

鬆餅表面很脆，但內部很鬆軟，淋上蜂蜜十分好吃
我則是選了煙燻雞肉火腿佛卡夏

十分的的豐盛吧
辛苦的把佛卡夏給分開，一半就是Justin的了
      
他們家的佛卡夏很柔軟，充滿了迷迭香的味道，很不錯吃
洋朵的餐點(至少以早午餐來說)都很好吃
而且用餐環境也很舒適(以桃園店來說)
用餐的人也真的不少，我10點進來時已經有4,5桌的人在用早午餐了
11點後人更是陸續進入準備吃午餐
到快11:30後，位置更是快滿了
算是很不錯的餐廳，而且還有停車場，超方便的啦!!
洋朵義式廚坊桃園店
地址:桃園市國際路二段27號
電話:(03)217-1768

之前媽媽吃過夏慕尼，覺的很好吃
就一直想找我來吃，正好趁母親節時
來這裡好好享用一下
因為是母親節，就算提早訂位，也很有可能沒有位置
不過好在中山店的座位不少，在11:30還有座位
真是幸運，可以來吃一下高檔的鐵板燒丫
夏慕尼中山店是在B1，入口很低調
進去後，也是燈光美氣氛佳
雖然一整個很暗，也不會讓你把東西吃到鼻子裡去(這什麼結論?)
我們被安排在最裡面的區域，因為是母親節，人超多的
因為人很多，廚師們忙著準備食材，先烤麵包
      
桌面上，先擺上盤子，準備享用沙拉和湯用
每個人都附上一個漂亮的調味料
最小的是玫瑰鹽，再來是調味黃芥苿，最後是洋蔥
洋蔥用來拌麵包，炒飯都很好吃
另外每個人也會附上一杯不含酒精的汽泡水
甜甜的很好喝
點餐完畢後，服務生就會先擺上餐盤，準備先上開胃菜
一個人2個小湯匙
吃起來很開胃(在食材介紹時我正好離開位置，所以搞不清這是什麼東西，但很好吃
接著送上麵包
      
麵包沾上旁邊的沙拉，配上洋蔥，十分好吃
不過吃太多會沒空間塞主餐，我很節制的只吃完這份就沒再加點了
湯品，我和媽媽選擇海鮮清湯，先送上海鮮料
接著就會加上清湯
喝起來有蕃茄的甜味加上海鮮的鮮甜，十分清爽沒負擔的一道湯品
Justin則是選擇牛肉清湯，是一整丸肉凍
淋上牛肉湯後，凍就會融化到湯中
味道也很鮮甜，不過我本身比較愛海鮮清湯
我們在享用湯時，廚師已經先在處理最難熟的雞肉和鴨胸了
沙拉，我和媽媽都選擇松露燉蔬百菇沙拉
      
松露醬十分的好吃，配上熱熱的菇類更是絕配
松露醬用來沾麵包也很好吃哦
Justin則是點尼斯沙拉
我有偷吃他的無花果，好好吃哦，第一次無花果，味道很不錯耶
同時，廚師正在用君度澄酒料理鴨胸中
熱力四射唷  XD
我主餐點的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼
先上了干貝，一塊切成2分，我和媽媽分掉了
干貝十分新鮮，味道鮮甜又柔軟，很好吃，完全沒腥味
接著上鱸魚
最後是切成四塊的雞排(可惡，早知道我等他全弄好再拍了，干貝和四季豆都被我先吃掉了)
雞排表現不錯，表面又脆又香，裡面鮮嫰多汁
調味的剛剛好，不會過醎
Justin的主餐則是菲力牛排
蒜片十分好吃(牛肉咧? 因為我對牛肉好壞已經分不出來了，所以也就不多說了，我覺的還不錯啦)
接著是媽媽的鴨胸
      
十分鮮嫰，沒有鴨腥味，就算不沾醬也很好吃
最後上的是櫻花蝦炒飯
他們家的炒飯真的不是蓋的，粒粒分明，搭配櫻花蝦十分的好吃
蝦子也很新鮮，所以超怕小蝦米類的Justin也完食
吃完後，就會由服務人員帶到另一區去享用甜點及飲料
一區一區的可以坐著聊天
我的甜點是跳躍音符奶酪，表面是OREO餅乾，還灑上跳跳糖，附上野莓果醬
因為有跳跳糖，吃起來很有趣，每吃一口，嘴巴裡就會跳丫跳的
搭配上果醬，味道很平衡，好吃
媽媽點的是焦糖布丁，而Justin則是藍莓塔
甜品配上熱水果茶
      
真是完美的一餐丫
整體來說，夏慕尼的服務真的是沒話說
食材也是十分的新鮮，食物的水準也是很高
用餐起來會很舒服
甜點部份都不會太甜，所以吃起來不會容易膩
類似的店很多甜點都普普，但夏慕尼的甜點水平還挺高的
夏慕尼真的是不錯吃的一家店
不過價格真的不低，很適合在想特別慶祝時去享用一下哦
夏慕尼:新香謝鐵板燒-中山北路店
地址:台北市中山區中山北路二段44號B1
電話:02-2571-9608
營業時間:11:30~14:30  17:30~24:00

自從去日本吃過高CP值的豬排-かつ仙後
回來台灣就覺的以前吃過的豬排都不好吃了
對豬排飯就失去了興趣了!!
在看完了迪士尼90週年展後，因為也餓了，又找不到特別好吃的
只好晃到阪神百貨來看看
看到了來自靜岡的勝政豬排

只好衝著小丸子的面子，來吃吃看了
政勝的等候方式，是直接點選店門口的螢幕，告知有幾個人

就會吐出候位號碼，服務人員有座位就會出來叫號
這樣還挺方便的，就不用眼巴巴的一直等著服務人員
因為我去的時間已經非用餐時間了，店裡人還是很多
但等了大概5分鐘就有位置了
店內就是裝潢的很華麗

也有隔開一區區的
  
也有像吧台的地方
 
店內很整齊，營造出很日式的感覺
桌面上擺了豬排醬，沙拉醬還有3種醬菜

豬排醬有2種口味，Justin選擇辛口的豬排醬
     
我因為點薑汁豬排，就不需要豬排醬了
另外有附送3種醬菜，由左至右是牛蒡，泡菜和白蘿蔔

這3種醬菜十分的好吃，一下就被我們吃完了，可惜吃完了就沒辦法再續了
勝政的高麗菜一樣是無限吃到飽的，湯和白飯也都可以再加
湯有2種口味，野菜(豆腐海帶湯)和豬肉
勝政的味噌是很道地的日式口味，都很不錯喝
我點薑汁豬排

豬排雖然後厚，但吃起來很嫰，有濃濃的薑味

我吃過勝博殿和杏子的薑汁豬排，勝政的比較好吃
Justin點的是黑豚厚切里肌豬排，搭配山藥飯

若是選燕麥飯，會附上山藥泥

感覺又比其他家更用心
至於黑豚厚切里肌豬排
     
麵衣夠脆，也很不錯，豬肉很嫰，油脂很豐富
吃起來不會膩，很好吃
勝政豬排個人覺的比杏子還有勝博殿更合我的味口
白飯煮的也是不錯吃(不過當然還是かつ仙最好吃丫)
勝政豬排整體CP值也是很好的一家豬排店
食物及服務還有用餐環境的水準都很高
是我會再回鍋再吃的豬排飯(勝博殿被我淘汰了)
靜岡勝政日式豬排
地址:台北市忠孝東路五段5號(阪急百貨B2)
電話:(02)2722-0178

油封鴨是很有名的法國料理
古代沒有冰箱，要保存東西就要靠油還有鹽來保存食物
油封鴨跟我們用鹽醃一樣，是為了能長久保存肉料所演變出來的食物
雖然說有名的是油封鴨，但其實什麼肉類都能拿來封
雞肉，豬肉甚至兔肉(這是法國菜會出現的啦，台灣市場不可能買的到)
之前看松露玫瑰介紹，就很想自己做做看
但市場想要買到鴨腿肉很難，更別說鴨油
正好最近家樂福在舉辦法國週，就有現成的油封鴨
買回來吃吃看剛剛好
油封鴨成份很簡單，只有鴨腿，鹽還有鴨油，所以不用擔心有防腐劑
裡面有2隻鴨腿及一塊鴨肉
剩下的鴨油千萬不要丟掉，用來炒菜或來炸紅蔥頭，會很香哦
把他收集在盒子後收到冰箱裡，油會浮到上層，把油另外收集後
下層透明的湯池就是在油封時出來的鴨肉精華
用來做高湯底，湯會很好喝哦!!
因為鴨肉已經是熟的了，只要將表面煎到焦焦的就OK了
我在沒放油的情況下，居然還逼出那麼多油(抖)
    
煎完後，會剩很多鴨油在鍋內，可以用來拌炒義大利麵，再配上鴨腿
         
就是完美的一餐啦~~
油封鴨很好吃，肉跟骨頭是分離的
吃起來不像一般鴨肉很硬，要咬很久
很嫰很軟
不過油封鴨要靠大量的鹽和油
所以吃起來挺醎的(跟鴨賞差不多丫)
而且油量很多
就算我用火去逼出油，剛起鍋的鴨肉還是油亮亮丫
所以~~我大概不會花時間去自己做油封鴨了
雖然自己做可以控制鹽量，但還是油丫(抖)
而且做油封鴨，一封就得用烤箱封6個小時，雖然不花我的時間
不過想想就算了  XDD
有吃過就算了