Hot Chick趴趴走

 
Justin很愛在夏天時喝冬瓜茶..
不過外面賣的冬瓜茶都是色素加糖漿..
一點都不健康...
我也試過自己做..不過真的太辛苦了..
好在Justin自力救濟,找到了這家手工冬瓜茶...

這家賣的冬瓜糖塊有分很多種,
我挑了原味冬瓜肉塊(有含冬瓜肉在裡面),而且是濃縮版
還有原味冬瓜糖塊(不是濃縮版)

寄來後,很古樸的包裝盒..
 
很符合冬瓜茶的型象..XD
 

這家被選為府城的伴手禮之一哦...
 
因為沒加防腐,所以買來時,若不用得先冰進冰箱哦...
 
沒有含防腐劑,也不是用石灰來做...
 
可以放心的飲用

又因為沒有使用凝固劑,所以冬瓜糖塊很容易就碎掉了...
 
放入水中去煮到糖塊都融解就可以了..

我平常煮的習慣,會煮的比較濃,像糖漿一樣
等要喝時就直接加水去稀釋
或者在泡奶茶咖啡時,加進去變成糖漿一樣..
夏天要吃仙草時也可以拿來當糖水用
煮豆漿時,也可以拿來當糖漿,
天然又健康,太讚了....

這家的冬瓜茶十分的好喝..
我煮出來後,喝起來不會像外面的冬瓜茶..
喝起來甜過了頭,越喝越甜,
而是會有很生津止渴的感覺..
而且十分消暑哦...
我很推廌這家的冬瓜茶,
若有去台南也可以去那家店買冬瓜茶..
我是沒去台南,就只好訂他家的冬瓜糖塊回來煮了...

 
我另外也買了冬瓜砂糖..
雖然還沒想到會用在那裡...
不過...總會用到的啦...

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