之前在查京站附近美食，就有查到潮品集
屬於神旺飯店經營的餐廳
號稱是飯店級的水準，而且還是吃到飽的港式飲茶
不來去吃好像很可惜(我很愛吃港式飲茶丫)
不過若只有我和Justin的話，戰鬥力太弱
這次也找了媽咪一起來去(事後證實，我們3個人的戰鬥力都超弱)
潮品集內部很明亮，很舒服
一樓算不上很寬敞，但座位也不多，所以坐起來很舒適
2014年4/1起的吃到飽菜單是這樣
晚餐的價格在629元，希望是物超所值
我們一到，就先點了菊花普洱茶，打算把菜單上的菜點過一輪(太天真了 XD)
先上場的是玫瑰嫰油雞
吃起來不油不膩，而且很嫰，好吃，Justin又加點了一次
接著一次上了蘿蔔糕，鮮炒時蔬(地瓜葉)，鮮蝦蒸粉腸還有潮香臘味飯
這幾個味道都很好吃，臘味飯很香，粉腸裡的蝦子很新鮮，皮也很好吃
還有媽咪最愛吃的鳯爪
荷香珍珠雞
裡面是糯米和雞肉，包著荷葉去蒸
有濃濃的米香，好吃
鮮蝦腐皮捲
皮很脆，但吃起來一點都不油，鮮味整個都跑出來
廣式炒飯
這算是我很喜歡的一道，飯粒粒分明，味道搭配的剛剛好
清爽又香氣十足，蝦子很有彈性又新鮮，好吃
要不是怕吃太飽，我一定會想再來一份丫
西芹炒雙魷
很中規中矩的一道菜，芹菜很香甜，有仔細去掉纖維
明火煲例湯
一直想喝喝看港式煲湯，裡面含有大薏仁，喝起來是很清淡舒爽的一道湯
福菜肉碎粥
算是所有菜色中最醎的一道，但吃起來也不會過醎，粥燉的很軟爛
蟹黃蒸燒賣
嗯，就是燒賣的味道，但肉質很緊實(有在練哦 XDD)
筍尖鮮蝦餃
皮很Q，蝦子很新鮮!好吃
鼓汁蒸排骨
帶者點豆鼓的味道，排骨吃起來也不會太油，很好吃
三杯筍菇煲
因為是三杯方式，所以油味比較重，但菇很新鮮，味道很夠
滷水鵝血豆腐
這個是Justin點了，完全不合我和媽咪胃口
感覺這類東西應該是要放在麻辣鍋或湯裡，而不是直接拿來吃丫 =.=
香麻石斑捲
這也是一道很好吃的料理，外皮脆又不油
就算放久了也不會有油膩感出來，內餡吃起來很Q彈
味道很夠
干炒豬肉河粉
河粉炒的很入味，可惜我的胃已經夠飽了，吃了幾片就投降了 =.=
滷水什錦拚
雞胗(是吧?)滷的很入味，不過我也是吃了一片就投降了 T_T
西菜牛肉丸
牛肉丸吃起來很有彈性，味道很夠，可惜那時我胃已全滿，吃起來就覺的太油膩
不然應該會很好吃
潮品集的菜色這次雖然沒辦法全部點過一輪
不過點到的除了鵝血那道外，我都很喜歡
每道菜沒有過度調味，吃起來很清淡，正合我胃口
又因為不會太過調味，能吃的食物的原味及鮮味
品質很不錯哦!!
若要來吃建議要記得先訂位哦!!
潮品集承德京站店
地址：台北市承德路一段17-1號
電話: 02-2558-5128
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