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我和Justin平常都會喝咖啡,尤其是Justin喝的很兇
所以我們有買了伊萊克斯的半自動咖啡機
可以煮espresso及打奶泡
但平常上班我還是會在公司附近買
因為早上要準備咖啡太忙碌了
煮咖啡..打奶泡會占掉太多時間了
平常早上我得餵飽1人2狗3貓,時間真的有限丫

伊萊克斯經過10年的歲月,開始有點抗議了
也該讓他退休了,研究了一陣子,覺的咖啡機也該進階了
平常煮咖啡好像也喝太不出來差異,經過反覆考慮
趁著週年慶時間,去百貨搬回鉑富的920回家

本來只想買咖啡機,但因為週年慶時間和磨豆機一起買有更好的優惠
加上家裡的小飛馬清起來麻煩,所以就一起買了
2台一起買,除了送2包咖啡豆,還送咖啡渣桶及品諾的鬆餅機
真划算丫!!

從百貨訂購後,2天後就送來家裡了,速度很快
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咖啡機來了,好開心丫!!
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咖啡機會附上填壓器,拉花杯,單杯及雙杯粉杯各一及一個雙頭把手
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紅色就是漂亮丫
右邊的3個按鈕,從左到右分別是手動,單杯及雙杯量
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中間的指標就是讓你看目前的氣壓到多少
雖然說煮到9bar是最完美,但我一路實驗下來,我覺的依照不同咖啡豆的特性
不一定要到9bar,7~9之間我覺的都不錯

填壓器可以吸在機器上
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打奶泡的控制在機器的右邊,往上就可以打奶泡了
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因為920是雙鍋爐,所以可以一邊煮咖啡一邊打奶泡
打奶泡速度也超快,所以早上煮咖啡速度會比以前減少一半時間丫!!

若忘記功能是幹嘛的,機身左側也有說明
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機身左邊的紐是控制熱水,若煮完Espresso要加熱水,可以直接加

機身後方是水箱,拿出來後將過瀘器放入,我就很少拿出來了
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只有定期清潔時才會拿出來清洗
因為若水不夠時可以從上方加水
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十分的方便

背後是出氣孔,所以記得別將機器貼著牆,要有空間給他丫
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填壓器吸在機器上,很省空間
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下方集水盆拿起來後,有個旋紐可以將機器鎖住,這樣咖啡機就不容易晃動
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另外還有收納空間,可以將清潔工具等收在裡面

機身還可以看水箱的水剩多少,很方便
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鉑富920打奶泡速度超快,除了可以同時進行外,他的速度也超快
雖然這是家用的半自動咖啡機,但我覺的已經快追上營業用的丫
煮出來的咖啡完全不輸外面賣的丫!!!

好啦,接著來介紹鉑富BCG820XL磨豆機
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從左往右看,左邊指的是磨的秒數,中間指杯量,右邊則是粗細度
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粗細度由右邊旋紐控制
1~30是Esprosso
31~48是摩卡壺或滴漏式咖啡
49~54則是手衝
55~60則是法式瀘煮壺

820磨豆機是錐刀式刀盤,要用前必需將儲豆槽定位扣緊,加上咖啡豆後才能磨
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沒鎖緊機器是不會動的哦

磨豆機附上儲粉杯及大小托架
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儲粉杯我都沒在用,我都是用大托架直接接粉
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現磨的才會好喝丫!!!

咖啡機2台都就位了,開心丫!!!
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為了要煮出完美咖啡,我還特別去買了填壓器專用墊
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就可以把把手放在上面壓緊,這樣不會傷害到桌子
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也不會刮傷把手,還有地方可以暫放填壓器

將把手裝上,轉到Luck,啟動咖啡機後
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完美的咖啡就出來啦~看到上面的crema沒丫~完美丫
我還特別去買了盎司杯來用,一整個很講就丫

附贈的咖啡渣桶真的很好用,煮完就可以直接倒掉
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看看這桶子內的咖啡渣,完美成塊,跟之前伊萊克斯的差真多
桶子內的咖啡渣數那麼多,就是因為我每換一種豆子都要先實驗
不同豆子會有不同的粗細度及壓法
要煮出完美咖啡,一開始就要認那麼多次丫  Orz

不同豆子所需的粗細度可以看愛用咖啡豆這篇

使用心得:
鉑富不虧是很專業的半自動咖啡機,煮出來的咖啡香氣十足
而且真的能煮出咖啡的crema
能將咖啡本身的味道完全釋放出來
以往用伊萊克斯,實在喝不出什麼味道
換了鉑富後才發現,原來我以前煮出來的esprsso根本是濃縮美式
打的奶泡也加了一堆水  Orz
現在煮出來的咖啡,就喝的出咖啡本身的風味

伊萊克斯的咖啡機算是入門且預算不高的人用
用他來跟鉑富比其實不甚公平,畢竟價格有差
若能提高預算,又想玩咖啡的人,真的可以直衝鉑富丫!!



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