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平常假日的我很忙
要忙著買菜,做一週的便當菜
從小毛球受傷後,我也花很多時間準備貓狗的生鮮食物
結果假日都在廚房切東切西的
尤其是貓吃的食物,都要切到細細的
切到手都痛了
Justin看我忙成這樣,買了食物調理機給我
節省我的時間

食物調理機來說,不管是名氣或外型,最有名的就是KitchenAid了
像KA的抬頭式攪拌機,國外的料理節目一定都會用到的
像是蛋糕天王的巴迪,還有英國的奈潔拉
而他們的食物調理機也是很多人在用的

考量到我的使用習慣,我買的是9cup大小

看到裡面附的各式刀片
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還有漂亮的紅色機體
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0是關掉,還有1,2及最後的最高速磨碎

KA食物調理機有安全裝置,如果沒有弄好,就算插上插頭也不會動的
我一開始也不知道怎麼弄,找了好久才讓機器動起來
主要就是上盒裝好後,上蓋要對準上盒
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還有上蓋上方的盒子也有個插座
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要卡進去
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機器才會動哦

好啦,該來試用了
我每週都會先準備好湯料包,以便每天晚上回家能煮湯來喝
以前都會將大量蔬菜切片,然後花很多時間在準備
現在有了食物料理機,就方便多了

將切片刀頭放進上盒
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機器中可以設定要的厚度,我選到最薄
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把白蘿蔔從上盒放入,按下1就可以
漂亮的切片蘿蔔就出現了
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紅蘿蔔也沒問題
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硬到不行的牛蒡當然也OK啦~
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大蒜季節到了,Becky送我一大堆大蒜,又可以來做大蒜油了
以前都要花很多時間將大蒜切碎,現在不用了
裝上不鏽鋼刀頭
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(因為我大蒜量多,所以不是用迷你盒)
放入大蒜,按下速度2
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不到幾秒就切碎了
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看的出來還有大塊的大蒜,就把食物刮下來,再用2運轉個幾秒
完美的大蒜碎片就完成了,可以來做大蒜油

KA還可以做蛋糕,打蛋白
不過我還沒有機會試,最近玩具太多了
下次再來看看做蛋糕好了

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