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自從乾杯退出淡水後,我想吃好吃的烤肉都只能跑台北
偏偏我又是超級懶鬼,根本懶的特別跑台北
我又是個很喜歡在家烤肉
可以邊看電視,邊慢慢烤肉,不用擔心還要加炭火或是換烤盤
找了一些電烤爐,像是象印之類的
都有油煙問題
最好正好讓我看到了風靡韓國的神燈
看了韓國介紹的影片,忍不住就敗家買回家了~

神燈其實不會很大,也不會很重
附有2種烤盤
一種是可以集油的烤盤
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另一種則是平板鐵片烤盤
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神燈底座下有個集油盒
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若是使用集油烤盤,要先套上一個轉接頭
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再把烤盤放上去
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神燈最主要是靠上方的遠紅外線燈來加熱,溫度強度也做在上方
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因為使用遠紅外線來加熱,所以不會產生油煙,也不會危險
所以家中有小孩的人,要烤肉使用上來很安全
只是要記得不要盯著燈看,不然會傷害眼睛哦

要開始使用前,記得先把燈開到5後,預熱5分鐘
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接著就開始烤了啦~
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用集油烤盤來烤真的好讚
因為是往中間集中的烤盤,所以油都會流到集油盒中
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不會吃到過多的油,健康又安全丫

而自從去吃過正宗的韓式烤肉
我也可以來自己複製,不用花大錢去烤肉店吃啦

準備好五花肉及梅花肉
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還有生菜及泡菜
另外還有在新麻蒲海鷗吃的烘蛋,加上泡菜超好吃丫~
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是的,烘蛋也可以用神燈做哦~~神奇吧

再來就是五花肉
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我買的五花已經是很瘦的了,還可以流出這麼多油
吃到好吃又嫰的肉,又沒吃多餘的油進去,多好!!

把肉包在生菜中,加上韓式辣醬及泡菜
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超好吃丫!!

吃完後,來看看集油盒
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泥看看泥看看,有這麼多油丫~~

現在有了映峻神燈紅外線烤爐後,都不用去外面吃烤肉了
真是開心丫!!
現在平烤盤還沒試過,下次要再來試試看平烤盤了丫!!

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