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來到國外玩,當然要吃當地才有的食物
說到日光當然要吃的就是湯波料理
因為下雨加上天氣寒冷,應該就要吃個熱呼呼的拉麵了!!

從日光往神橋路上走,有一個賣湯波拉麵的老店-魚要
是當地人很愛光顧的一家老店
走在路上遠遠看,招牌都掉了一半
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店門看起來十分不起眼,店門口的停車位已經停滿了
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雖然已經是下午時間了,但是店內還是有3組客人,都是當地人
因為人多也不好意思拍店內(臉皮太薄)

大概因為台灣及大陸觀光客多了,有中文的Menu
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我看了一下日文的Menu,明明第二項是鴨肉,怎麼中文版的變鵝肉了?
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第二個Menu則是冷的麵
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當然也有日文版的
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天氣那麼冷,當然要來碗熱呼呼的拉麵了
魚要的蕎麥麵是用當地的蕎麥磨粉製成,完全是店內手工製作的
所以當然要來碗鴨肉蕎麥麵了!!
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魚要的蕎麥麵真的吃的出來是手工製的,麵條粗細會大小不同
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麵條吃起來比較不會那麼Q,麵中間有特殊的顆粒口感,帶著蕎麥的特殊香氣
果然是手工製作丫!!
因為麵條本身沒什麼太重的味道,所以湯汁是略醎的的醬油湯汁
鴨肉吃起來膩而不柴,而且很多塊鴨肉
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魚要的鴨肉蕎麥麵完勝淺草的尾張屋丫!!

至於另外3位都點元祖湯波烏龍麵
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也就是豆皮拉麵,完全無肉!!
裡面有紫萁卷豆皮
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還有炸豆皮
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以及另一種炸長壽(裡面加入高野豆腐),都十分的好吃
烏龍麵也是自家做的!!配上略鹹的湯汁剛剛好
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好吃的麵配上古樸的湯碗以及不花俏的店面
吃飯都感覺特別的舒服放鬆咧

來到日光若想吃吃清爽的湯麵,可以來魚要嚐嚐他們的手工麵哦!!

魚要
電話:0288-54-0333
地址:栃木県日光市御幸町593
營業時間:11:00~15:00、17:00~19:00(不定時休)

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Nancy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • Katie Chan
  • 能不能請問一下,點單後大概等了多久?
    因為魚要晚飯5點才營業,可是最晚要趕6點10分的公車到酒店,
    怕時間上來不及,但只有那天能夠到魚要吃飯QQ
  • 我那時去沒什麼人
    所以很快就上來了,大概等不到10分吧
    所以我想來的及哦!!

    Nancy 於 2016/04/26 08:56 回覆

  • Katie Chan
  • 謝謝>"<
    很少有機會到日光,難得去真的很想嚐嚐當地美食
    希望那天不會因為要當吃貨趕不上未班車XDDD
  • 那你最好準時在門口等丫..
    然後趕快吃一吃..XD
    當地的美食真的很多也很不錯...
    水果也是很讚,可以多吃哦
    還有..牛奶跟櫪木牛...

    Nancy 於 2016/04/28 11:00 回覆

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