今年的烘焙暨設備展在南港展覽館展開...
以前我挺懶得去的....
不過今年想去找找看有沒有不一樣的麵粉...
還是跑到南港去了...
現場人好多丫...
來的廠商也很多..
從大型專業烤箱....到各式各樣的烘焙設備...紙膜都有....
還有很多是展示麵包....
聽說吳寶春也有來哦...
不過可惜我沒看到...
展場內很大的一個攤位...就是首府大學...
首府大學的學生們...一天固定會有2場的冰雕表演....
雕出來的冰....好厲害丫...
漂亮....
還有漂亮的果雕....
這個像不像丁小雨的安全帽丫...XD
還有可愛的王米妹...
各式各樣的水果雕都有....
看這個用柳丁雕出來的昆蟲..好可愛哦...
其實他們還有現場調酒表演哦..
不過手殘..都沒拍好....
甩瓶子甩太快了啦... =.=
另外..還有翻糖的蛋糕裝飾...
很漂亮唷....
這結婚蛋糕....
很漂亮...
雖然比不上專業的精緻..但也很不錯...
現場還有很多麵包比賽的展示....
麵包一個一個做的都好漂亮哦...
這個西點,拿到西點金牌獎唷....
這個麵包..還有蝴蝶麵包....
以及五爪金龍...
以及101大樓
超多很有趣的展示丫...
現場也有很多廚師站台哦...
像薰緻乳酪蛋糕店的老闆也有去幫原料商站台....
另一個設備商則是大手筆找了荷蘭的帥哥廚師來哦...
認真準備材料的帥哥廚師...
光看他認真的臉.....
讚丫.....
另一定台灣巧克力工房18度C....
則是派出了女僕....
看可愛的女僕們..在發傳單.....宅男們怎麼受的了哦...
還有可愛的玩偶....
跟女僕依偎在一起....
搶走了大家的目光丫....
老實說..他們做的巧克力也很好吃丫..
根本不用花大錢買日本來的生巧克力丫!!!
現場提供不同的生巧克力給大家適吃..
我試吃了86度的生巧克力(應該是吧?反正就濃度最高的)
超好吃丫.....
烘焙暨設備展真的很有趣...
除了有很多烘焙設備外,
還有很多試吃的東西哦....
原料商都會找店家來站台提升攤位的人氣度....
提供的試都很大方...超大一塊..任大家吃的....
所以很建議大家可以吃哦..
很有趣...有的吃又有的玩!!
- Apr 01 Sun 2012 07:11
2012年烘焙暨設備展
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